医巫闾山,雄峙辽西,四千余载镇山文脉绵延不绝。自隋唐以来,此山便以“镇佑中国北方、安阜民生”之姿,承载着历代百姓对国泰民安、物阜年丰的朴素祈愿。北镇,因这座北方镇山得名,这里地处北纬41.2°黄金种植带,兼得山阳光照之利,15.8万亩葡萄园沿山势铺展,汇成南北绵延52公里的“绿色长廊”;年产量23.7万吨,全产业链产值突破16.59亿元。一串小小的葡萄,串起的不仅是四季不断的增收链条,更把千年镇山福文化,化成了乡亲手中摸得着、带得走的“福果”。
科技破局:从“靠天吃饭”到“四季飘香”
转型,始于一场刀刃向内的自我革新。品种结构单一、栽培模式传统、上市窗口期集中——这些短板曾让北镇葡萄这一老牌产业市场竞争力日渐下滑。2009年,省农科院果树科学研究所试验站专家团队入驻北镇,科技赋能的大幕就此拉开。
十余年间,阳光玫瑰、辽峰、醉金香、妮娜皇后等20余个新品种陆续扎根,早、中、晚熟梯次布局渐次成型,一举打破了“金秋一季卖、其余季无果”的旧格局。避雨栽培、飞鸟架等标准化技术全面推广——盖上避雨棚,霜霉病发病率大幅下降,亩均打药次数从12次锐减至4次,生产成本直降三成;飞鸟架则优化了园间光照与通风,果品品质更稳,田间作业效率提升五成以上。
全链增值:从“一季秋收”到“四季供应”
科技发力,不止于田间地头,更向全产业链纵深。目前,北镇已建成4700余座家庭机械恒温冷库,贮藏保鲜能力超18万吨,葡萄保鲜期从最初的60至90天延长至120至180天;再配合错季大棚栽培,真正实现鲜果四季供应不断档。
从“一季秋收”到“四季飘香”,北镇葡萄不仅站稳了鲜食市场,更切入国内红酒、茶饮企业供应链,远销上海、深圳、武汉等地。“北镇葡萄”获评全国名特优新农产品,品牌价值高达173.46亿元,成为辽西大地一张亮眼的“金字招牌”。一颗颗葡萄,串起种植、贮藏、加工、销售的全产业链链条,也串起乡亲们稳稳的增收底气。北镇因此被中国农学会葡萄分会授予“中国葡萄贮藏保鲜第一县”“中国巨峰葡萄之乡”称号,成为全国最大的巨峰葡萄生产基地;国家地理标志产品保护的“身份证”,更让这份甘甜有了名分,也有了底气。
文化铸魂:从“卖鲜果”到“传福气”
产业强了,文化这根魂不能丢。北镇把镇山福文化揉进产业血脉,推出“采福果·带福礼”北镇福果采摘季。游客登临医巫闾山、青岩寺、大芦花等AAAA级景区,沐浴镇山福气;下山再穿行常兴店镇、鲍家乡的葡萄长廊,亲手采摘果实带回家,取迎福、接福、纳福之意。
从“采福”到“带福”,从指尖到心间,医巫闾山不再是静默的山峦,而是与每个普通人的生活产生了温暖的情感链接。一颗福果,千年福蕴——北镇人以果为媒,让镇山文化可触、可感,让八方来客把福气装满行囊、带回万家。而若想更深入地沉浸在这份福气之中,不妨驶上G230北方镇山公路——这条被网友赞誉为“北方镇山之路、福气圆满之旅”的环山福道,把景区、古村、山坳一一串起,让每一程山水都浸润着福果的芬芳。
振兴答卷:从“一粒葡萄”到“一方福祉”
从经验种植到科技兴农,从一季丰收到四季飘香,从鲜果输出到福文化传播——北镇用15.8万亩葡萄园、23.7万吨年产量、16.59亿元全产业链产值,交出了一份沉甸甸的乡村振兴答卷,也让四千多年的镇山文化,在新时代结出了实实在在的硕果。藤架上垂下的每一串葡萄,都饱含阳光与汗水,也都浸着镇山的福气、时代的甘甜。
这,就是辽宁故事里,最动人的北镇篇章。
本期讲述人