我是天津人,全家到访宁夏银川真的搞不懂这三件事。作为一个天津土著,我习惯了煎饼果子的香气、海河的晚风还有天津人特有的热情。这次带着全家来银川旅游,本以为只是换个地方看风景,没想到刚落地就被银川的反差感整猛了。这三件事我到现在都没完全搞明白。
·第一件事:银川的夏天居然不用开空调。出发前我特意查了银川的天气,七月中旬三十多度,心里想着完了,跟天津一样热得代购防晒霜。结果到了酒店我习惯性的找空调遥控器,前台小姐姐笑着说:我们这晚上睡觉还得盖薄被子,空调基本用不上。
我当时还不信,结果晚上真的被冻醒了。白天太阳底下确实晒,但只要躲进阴凉处立马就凉快了,风都是干爽的,不像天津的夏天连风都是黏糊糊的。我家孩子在天津晚上睡觉必须开空调,到了银川居然盖着被子睡,第二天醒来还说:妈妈,这里的夏天好舒服。我看着窗外的蓝天白云,再想想天津的桑拿天,真是羡慕哭了。
·第二件事:银川的羊肉怎么能这么嫩?作为天津人我吃过不少羊肉,但银川的手抓羊肉真的刷新了我的认知。我们在一家老字号餐厅点了手抓羊肉,端上来的时候我还担心会不会有膻味,结果一入口肉质嫩得像豆腐,没有一点腥味,撒点盐就好吃到飞起。
我家老爷子平时不爱吃羊肉,这次居然连吃了三大块,还问:这羊是喝矿泉水长大的吗?后来才知道银川的羊肉来自盐池滩羊,吃的是甘草、苦豆子,喝的是盐碱地的水,难怪肉质这么好。我现在回到天津再吃羊肉总觉得少了点什么,真是"曾经沧海难为水"。
·第三件事:银川的早茶文化居然是羊肉面。在天津我们的早餐是煎饼果子、锅巴菜、老豆腐,讲究的是一套煎饼果子加个蛋,再来碗锅巴菜。到了银川我问当地人哪里有好吃的早餐,他们推荐了羊肉面。我当时心想大清早吃羊肉面会不会太油腻,结果到了面馆看到好多人都在吃,我们也点了一碗面条筋道羊肉汤,鲜的掉眉毛,撒上一把葱花,再配个小菜,吃完浑身暖和一点都不腻。
我家孩子平时早餐只吃面包牛奶,这次居然把一碗面都吃完了,还说:妈妈,明天还来吃。原来银川人的早餐这么硬核,跟天津的软乎早餐完全不同,真是大开眼界。
这次银川之行虽然搞不懂这三件事,但也让我感受到了银川的独特美。原来夏天可以不用空调,羊肉可以这么好吃,早餐可以这么硬核。不知道屏幕前的你是谁?有没有遇到过让你搞不懂的地方特色?欢迎在评论区分享你的经历,我们一起聊聊那些旅行中的小意外。