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你去过安康吗？

安康有瀛湖的碧波——西北千岛湖；有南宫山的奇峰——巴山秘境、佛寺奇观；有汉江的清流——南水北调的水源；有紫阳富硒茶的醇香——中国硒谷的健康基因；有石泉老街的吊脚楼——陕南水乡的旧时光；有蒸面、蒸盆子的滋味，和安康人“安宁康泰”的生活节奏。

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一、安康在哪？

安康在陕西东南部，秦岭南麓、巴山北麓，汉江穿城而过。东邻湖北十堰，南接重庆，西连汉中，北靠商洛、西安。

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二、名字的由来与建城史

“安康”取“安宁康泰”之意。西晋太康元年（280年），取“万年丰乐，安宁康泰”首尾二字，改安阳县为安康县，安康之名由此开始。

安康的建城史可追溯到战国时期，秦惠文王在此设西城县，属汉中郡。汉代属汉中郡，为郡治之一。西魏改称金州，因越岭关“金州”得名，取“金城永固”之意。金州之名用了数百年。明代改称兴安州，清代升兴安府。

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三、汉江：安康的母亲河

汉江是长江最大支流，从汉中发源，穿安康全境，经湖北注入长江。安康段汉江水质常年保持国家Ⅱ类标准，是南水北调中线工程的重要水源地——北京人喝的水，三分之一从安康流过。

汉江从安康城区穿过，江面宽阔、江水碧绿，两岸青山如屏。汉江公园是安康人散步、跳舞、看江的去处，早晚最热闹。安康汉江大桥是城市地标。安康境内汉江适合漂流、划船、垂钓。

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四、瀛湖：西北千岛湖

瀛湖在安康城区西南的汉江上，是西北五省最大的人工淡水湖，水域面积约77平方公里，相当于十个杭州西湖。因湖中岛屿星罗棋布，有“西北千岛湖”之称。

瀛湖因安康水电站（火石岩水电站）拦汉江而成。湖面宽阔，碧波万顷，岛屿近百个——金螺岛有螺峰塔，登塔可俯瞰全湖；翠屏岛是湖区最大岛，建有度假村、水上乐园。瀛湖盛产银鱼、鳜鱼、鲢鱼，瀛湖鱼宴是安康招牌。

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五、南宫山：巴山秘境，佛寺奇观

南宫山在岚皋县（安康下辖），大巴山主峰之一，海拔2267米。山体以火山岩、花岗岩为主，经亿万年风化形成石林、石笋、石柱、天生桥等奇特地貌，有“陕西小张家界”之称。

南宫山是佛教名山，山上有南宫寺，始建于北宋，历代重修。寺内保存着清代弘一法师真身（肉身不腐），是佛教界“全身舍利”的珍稀遗存。山上常年云雾缭绕，云海日出与奇峰相映。秋季红叶满山，是摄影天堂。

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六、紫阳富硒茶：中国硒谷的健康味

安康是中国“硒谷”——土壤天然富硒，硒含量适中。安康是全国面积最大、硒资源最丰富的天然富硒区，已探明富硒土壤面积超过一万平方公里。紫阳县是富硒茶核心产区，茶马古道的起点之一。紫阳富硒茶始于西周、盛于唐宋，唐代为贡品。以紫阳毛尖为代表，条索紧细、白毫显露，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇回甘。紫阳富硒茶有“抗癌茶”之称，因富含有机硒，是安康人长寿的秘密。紫阳茶园每年3月下旬开园采茶，清明节前采摘的“明前茶”最金贵。

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七、石泉老街与熨斗古镇：陕南风情

石泉老街在安康石泉县，明清时期的老街，青石板路两侧是木质吊脚楼、老商铺。东、西两座城门保存完好。石泉紧邻汉江，是古代川陕鄂水陆码头，老街上的江西会馆、湖广会馆记录着当年的商贾云集。石泉汉江边的“红石峡”岩石呈赭红色，是摄影点。

熨斗古镇在石泉县熨斗镇，因地形似熨斗得名，临河而建，吊脚楼沿山势层叠，桥下流水潺潺，是陕南水乡的代表。

八、安康美食

安康美食融合陕、川、鄂、渝风味，以酸、辣、鲜、香为特点。安康蒸面是安康“市吃”，大米磨浆蒸成面皮，切宽条，浇芝麻酱、辣椒油、醋、蒜水、豆芽、黄瓜丝，类似汉中热面皮但芝麻酱味更浓。紫阳蒸盆子是安康第一名菜，传统宴席主菜，猪蹄、土鸡、莲藕、萝卜、香菇、木耳、肉丸层层码入大盆，文火慢蒸数小时，汤清味醇、肉质酥烂。岚皋辣子鸡、汉阴白火石汆汤、石泉烤鱼、宁陕腊肉、白河肉糕、旬阳八大件都是当地名吃。

安康地处秦巴山区，山货丰富——木耳、香菇、竹笋、魔芋、天麻、杜仲，腊肉、豆腐干、魔芋干是四季不断的食材。

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九、安康还有什么？

逛：香溪洞。安康城区南郊的香溪洞，道教石窟群，相传吕洞宾在此修炼。洞内有“药王洞”“八仙洞”等石窟，为明代开凿。

走：天书峡。平利县的天书峡，峡谷崖壁岩石纹理如天书，瀑布、溪流、深潭串联，有“陕南第一峡”之称。

看：安康历史博物馆。馆藏以汉江流域文物为特色，有商周青铜器、汉代陶俑、三国文物、明清书画。

买：富硒茶（紫阳毛尖、平利绞股蓝）、富硒魔芋、富硒腊肉、富硒黑木耳、镇坪黄连、汉阴炕炕馍（传统烤饼，酥脆咸香）。