“我的家乡,在湖南会同。”
这句话,出自一位功勋卓著的开国元勋之口。
他就是共和国第一大将——粟裕。而他的故乡,就是湖南省怀化市的会同县。
这里可能没有张家界那么出名,也没有凤凰古城那么热门。但它是大将故里,是“江南第一古村”的所在地,还藏着一个被誉为“北纬26度生态奇观”的国家级自然保护区。
一、湘西南边陲的“生态明珠”
会同县在哪儿?它在湖南省西南边陲,怀化市南部,地处雪峰山脉和云贵高原边缘。西边挨着贵州天柱县,东边与绥宁县接壤,南边和靖州县交界。
全县总面积2258平方公里,下辖8个镇、10个乡,常住人口27.86万人。县政府驻地在林城镇。
会同的生态,在湖南绝对排得上号。全县林地面积255万亩,森林覆盖率高达72.14%,居全省第一。这里还是国家重点生态功能区,先后拿下了“国家重点生态功能区”“中国天然氧吧”等国家级招牌。
当地有大小溪河725条,总长度2330公里。平均气温常年保持在17℃左右,冬无严寒,夏无酷暑,是个养人的好地方。
二、千年沿革:四水汇合,因水得名
“会同”这个名字,大有来头。
会同因沅水、巫水、若水、渠水四条大河在此汇合而得名。建县的历史可以追溯到北宋崇宁元年(公元1102年),当时朝廷设了三江县;第二年,也就是崇宁二年(1103年),正式改名为会同县。此后历代因之,这个名字一用就是九百多年。
不过,会同的根还能往前挖得更深。早在新石器时期,这里就有先民繁衍生息。到了唐代贞观八年(公元634年),朝廷在会同境内设置了朗溪县。
会同有17个少数民族,少数民族人口占了全县总人口的大多数。是湖南省6个少数民族人口过半县之一。侗、苗、瑶等各民族在这里世代相处,沉淀出了独特的文化风貌。
三、旅游景点:“五朵金花”和北纬26度的生态奇观
会同旅游的核心,可以概括成“五朵金花”加一座自然保护区。
第一朵:粟裕故里景区——大将之风。 会同最硬的一张牌。景区位于坪村镇枫木村,主要包括粟裕故居、粟裕同志纪念馆等。粟裕同志纪念馆是全国唯一一座全面展示粟裕生平业绩的专题纪念馆,馆内收藏遗物2000余件。这里已是国家4A级旅游景区,也是全国爱国主义教育示范基地、国家国防教育示范基地。2025年,粟裕故里景区接待游客119.68万人次。
第二朵:高椅古村——江南第一村。 高椅古村是国家重点文物保护单位、国家历史文化名村。村子三面环山、一面临水,地形像一把太师椅,因此得名。这里是湖南省保存最完整的明清时期古民居建筑群之一,被专家誉为“江南第一古村”“古民居建筑活化石”。
第三朵:宝田茶旅——最美生态茶园。 8000余亩的宝田茶场,平均海拔700多米,终年云雾缭绕。这里获评“湖南省十大最美茶园”“T20中国最美生态茶园”。出产的有机绿茶、红茶多次荣获名优茶金奖,产品远销欧盟、俄罗斯等国家。
第四朵:连山炎帝故里——华夏同始祖。 会同连山镇有“华夏同始祖”炎帝故里的说法。当地正在打造神农大健康产业园,以炎帝神农文化为核心,集文化体验、观光休闲、生态康养于一体。
第五朵:堡子稻田公园——稻梦小镇。 万亩连片农田,建起了稻梦小镇、月亮广场等景点。2025年3月,湖南省油菜花节会同分会场期间,周末单日客流量均突破5万人。
除了“五朵金花”,会同还有一座鹰嘴界国家级自然保护区。它位于会同县东南部,总面积达159平方公里。保护区内森林覆盖率高达98%,有植物1660种、药用植物541种,被誉为“中国南方生物基因库”。主峰鹰嘴岩海拔856米,终日云雾缭绕,堪称湘西一绝。
四、非遗与美食:柴火月饼和魔芋豆腐
会同的非物质文化遗产,近年来频频出圈。
会同手工柴火月饼,是会同最拿得出手的美食名片。经过制馅、和面、包馅、制模、成型、沾麻、烤饼等多道工序,表面裹满金黄的芝麻,外酥里嫩。最特别的是那股柴火清香和山茶油香气。2025年,这项技艺入选了怀化市市级非物质文化遗产。更厉害的是,“会同月饼”连续多年登上央视,还通过中国国际电视台向全球推荐。
会同魔芋是另一张王牌。会同魔芋采用原生态方法种植,富含18种氨基酸和膳食纤维。经过多道工序后,变成口感爽滑的“魔芋豆腐”。2018年,“会同魔芋”获批国家地理标志保护产品。魔芋传统制作技艺也入选了市级非遗。
还有会同豆腐,选用上等大豆,经泡豆、磨浆、煮浆、点卤等多道工序,质地细腻、口感滑嫩。高椅黑饭节也很有特色。每年农历四月初八,高椅古村的侗族杨姓人家会邀请外嫁的姑娘回娘家过“黑饭节”。
五、魔芋产业:从大山走向世界
会同最硬核的产业,是魔芋。
全县18个乡镇都种魔芋,种植面积达3万余亩,年产值2亿元。2018年,“会同魔芋”获批国家地理标志保护产品。如今,魔芋被做成了魔芋丝、魔芋纤体粉、魔芋糕点等产品,远销河南、山东、广东等地,还出口到了柬埔寨、日本、韩国等国家。
2024年,会同接待游客236.56万人次,实现旅游收入21.9亿元。2025年,全县地区生产总值达到120.13亿元。一个常住人口不到30万的小县城,硬是靠着一碗魔芋豆腐和一块柴火月饼,走出了大山,走向了世界。
古人云:“山不在高,有仙则名。”
会同的“仙”,是共和国第一大将的故乡记忆,是“江南第一古村”的青砖黛瓦,是鹰嘴界98%森林覆盖率的天然氧吧,也是一块外酥里嫩的手工柴火月饼。找个周末,从怀化出发一路向南。去粟裕故里听一听大将的故事,去高椅古村走一走明清的石板路,最后坐在农家院里吃一块刚出窑的柴火月饼。
你就会明白,这座藏在湘西南边陲的小城,凭什么让人来了就不想走。