第一次去约旦时，商务处接待我们出国小组，当天晚上安排了宴请，地点在安曼中华餐厅。

餐厅是典型的中式装修，门口大红灯笼高高挂，餐厅包间用中式屏风隔断，屏风上画有几条不同颜色的中国龙。

翻开菜单，上面是中英文对照的菜谱，上海菜居多，听说厨师是从上海聘请的。

商务处人员告诉我们，中华餐厅的老板娘是杜月笙的女儿杜美如。

“杜月笙？”

我们感到十分好奇，杜月笙是民国时期上海青帮大佬，在十里洋场翻云覆雨，贩鸦片开银行的乱世枭雄，通吃黑白两道，听说当年老蒋来上海混，都要敬他三分。

杜美如是杜月笙最疼爱的大女儿，英语流利，她丈夫蒯松茂是空军军官，任国民党驻约旦武官，任期届满没有回台湾，两人留在约旦，开了这家中华餐厅，他俩与商务处关系密切，中约建交那天，她特意在餐厅门口挂上五星红旗，她说我是中国人，挂自己国家的国旗，天经地义！

席间，杜美如来包间打招呼，看来她与商务处人员很熟悉。她是个六十多岁的老妇人，面孔慈祥，身体硬朗。

第二天我们与哈立德见面，洽谈业务后，他说晚上要请我们吃饭，去一家中国餐厅吃正宗的中餐。

“是不是去中华餐厅？”

“是啊，你们怎么知道的？”哈立德十分惊讶。

“我们昨晚去了，中餐味道很正宗！”

哈立德笑了，“侯赛因国王是这家餐厅的常客，他认为这是约旦最好的中国菜！”

侯赛因国王就是现在的约旦国王阿卜杜拉二世的父亲。

照片一：拍摄于约旦首都安曼的中华餐厅，与约旦客户合影。

照片二：拍摄于约旦首都安曼，右上角是约旦国王侯赛因画像。

照片三：拍摄于约旦首都安曼的中华餐厅，与朋友哈立德合影。

照片四：杜月笙大女儿杜美如。