成都地区蓝莓病害发生情况及防治措施分析

基 金 项 目：

四 川 省 科 技 支 撑 计 划 （ ２０２１ＹＦＹＺ００２３ － １１，２０２３ＹＦＮ０００５）。

_李靖等

蓝莓系杜鹃花科（Ｅｒｉｃａｃｅａｅ）越桔属植物，因果实果肉细腻，风味独特，营养丰富，深受消费者喜爱。蓝莓果实富含花青苷、熊果甙、黄酮类等抗氧化生理活性物质，具有促进视红素再合成、抗炎症、提高免疫力、抗心血管疾病、抗衰老、抗癌等多种生理保健功能，被联合国粮农组织列为“人类五大健康食品之一”，被世界卫生组织列为“最佳营养价值水果”。四川蓝莓进行商业化栽培起步较晚，２００７ 年在成都平原开始商业化蓝莓种植，经过 １０ 余年发展，产业总体呈现新老园区共存、大小业主兼有、露地栽培和设施栽培并行的多样化产业格局，已成为四川发展现代果业和休闲观光农业的重要优势特色产业，对助推全省实施乡村振兴战略、推进农村产业振兴具有重要作用。 四川蓝莓虽起步晚但发展迅速，截止２０２０ 年，有 ８０ 多个县市发展蓝莓产业，种植面积０. ６６７ ×１０ ４ ｈｍ ２ ，总面积占全国面积的 １０． ０４％，为全国第四大蓝莓种植产区 。 成都蓝莓产区是四川蓝莓的重要产区，发展模式主要以大果型的鲜食蓝莓品种进行观光采摘，由于产区气候系暖湿亚热带太平洋东南季风气候，适宜的温湿度有利于病害繁殖，生产中常因病害发生而导致果实减产、品质降低，直接影响蓝莓生产的经济效益。 ２０２０ ～２０２３ 年项目团队对成都地区蓝莓的病害情况进行系统调查研究，总结了蓝莓主要病害发生、危害症状及发病特点，并提出相应的防治方法，为提高生产中蓝莓的产量与品质提供技术参考。

１调查研究方法

以都江堰市蓝莓园为系统调查点，成都市双流区、新都区、郫都区、天府新区等地区蓝莓园为普查点。 ２０２０ ～２０２３ 年蓝莓生长季节，通过在系统调查点定期观察，对主要病害进行系统调查研究，其余普查点采取实地查看和交流访问的方式进行调查。

２病害发生情况及防治方法

２． １灰霉病

２．１． １危害症状

主要为害蓝莓的花、果实、叶片、花序轴及枝条等部位。 病菌孢子侵染花后在花瓣上产生灰白色霉层，侵染幼果后最先出现淡褐色水浸状，果实组织逐渐凹陷腐烂，后期在病部表面密生灰色或灰白色霉层，风干后果实干瘪、僵硬，侵染叶片后从叶尖或叶缘开始，病部呈“Ｖ”字形，逐渐向叶内扩展，表面出现灰白色霉层。

２．１． ２发病特点

温暖高湿的环境有利于该病发生。 该病在成都地区露地栽培主要发生于 ３ ～４ 月，花期连续阴雨天气，定植过密、通风透光差、排水不良、浇水过多的避雨果园易发病，透光性较差的避雨果园若浇水过多，７ ～８ 月也易诱发该病发生。 该病发生与品种抗性关系密切，

“绿宝石”“优瑞卡”“夏普蓝”等蓝莓品种易发病

。

２． １． ３防治措施

农业防控：选用抗病品种，冬季清园时彻底清除树上、地下的僵果及病枝，尽量减少侵染源，合理修剪，使果园通风透光，雨季及时排水，控制设施内的空气相对湿度小于 ６５％。 发病及时摘除病叶、病果等发病部位。 化学防控：开花前和谢花后交替使用 ４０％ 嘧霉胺悬浮剂或可湿性粉剂１２００ ～１５００ 倍液、５０％ 异菌脲按悬浮剂或可湿性粉剂 １０００ ～１５００ 倍液、７０％代森锌可湿性粉剂 ５００ 倍液等药剂防治，连续用药 ２ ～４ 次。

２． ２炭疽病

２． ２． １危害症状

主要危害蓝莓的叶片、果实、枝条。 病菌侵染叶片后，在叶片上形成棕红色或黑褐色边界明显的病斑。 侵染幼嫩枝后，病部黑褐色，子实体同心轮纹状排列，受侵染的芽枯死，侵染果实后，不会立即表现症状，待果实成熟期才表现出病症，果实表面形成凹陷状病斑，病斑上着生橘黄色、胶质状孢子体。

２．２． ２发病特点

高温高湿的环境有利于该病发生。 该病在成都地区主要发生于 ５ ～ ８ 月，定植过密、通风透光差的果园易发病，果实成熟期连续阴雨天气有利于发病，排水不良的果园易发病。

２．２． ３防治措施

农业防控：在生长季节及时清除发病部分，防止再次感染。 冬季结合修剪彻底清除枯枝、落叶等病残体，降低病原基数。 加强栽培管理，多施有机肥和磷钾肥，适时修剪，改善树体结构。

雨季及时排水。 化学防控：花芽萌动前和谢花后，交替使用 ７０％ 甲基托布津 ６００ ～ ８００ 倍液、１０％ 苯醚甲环唑 ３０００ 倍、２５％咪鲜胺 １０００ 倍等药剂防治，连续用药 ２ ～４ 次。

２． ３根腐病

２． ３． １危害症状

主要为害植株根部。 该病初期表现在须根上，病症表现为毛细根先出现坏死斑，病根变褐腐烂。 地上部分不表现病症，但最初表现为植株生长缓慢，随着病情加重，植株叶片由上往下逐渐变黄枯萎，直至植株叶片掉光，整株死亡。

２．３． ２发病特点

高温高湿的环境有利于该病发生。 在夏季多雨，土壤贫瘠，透气性较差的蓝莓园发病较重。

２．３． ３防治措施

农业防控：增施有机肥以增强植株树势。 保持良好的土壤透气，适时修剪保持果园良好的通风，雨季及时排水。 化学防控：植株发病时可用 ２５％ 嘧菌酯悬浮剂 １０００ ～ ２０００ 倍液、４０％ 甲基硫菌灵可湿性粉剂 １０００ 倍、７０％代森锰锌 ５００ 倍等药剂灌根。 生物防控：药剂灌根 １５ ～２０ｄ 后，可使用微生物菌剂（地衣芽孢杆菌≥１０． ０ 亿／ ｍＬ）灌根 ２～３ 次，间隔 １５ ～２０ｄ／ 次。

２． ４枝枯病

２． ４． １危害症状

主要为害嫩枝和主干。 病菌侵染初期，在枝条侵染部位表面形成棕色或黄褐色病斑，随着病情加重，后期病菌孢子可蔓延至整个枝条，枝条变褐枯死，严重者整株死亡。

２．４． ２发病特点

高温、高湿有利于病害发生。 生长季节均可发病，以夏、秋季连续阴雨天气发病较重。 调查品种间抗性差异较大，

北高丛布里吉塔、杜克等易感病，南高丛品种以及兔眼品种抗性较强

。

２．４． ３防治措施

农业防控：选用抗病品种。 增施有机肥，增强树势，在生长季节及时将病枝剪至正常部位。 结合冬季清园，将病枝剪除并集中销毁。 化学防控：发现病害及时剪除病枝，可交替使用 １０％苯醚甲环唑 ５００ 倍液、选用 ２５％ 吡唑醚菌酯乳油１０００ ～３０００ 倍液、４０％ 咪鲜胺水乳剂 ８００ 倍液等药剂防治，连续用药 ２ ～３ 次，间隔 １０ ～１５ｄ／ 次。

２． ５叶斑病

２． ５． １危害症状

主要为害叶片。 病菌孢子侵染叶片后，侵染部位初期呈现出黑褐色小斑点，逐渐扩大为不规则褐色大斑点，随着斑点增多变大，最后整叶变褐色干枯向内卷曲。 植株感病后，轻则影响树势和产量，重则引起早期落叶，甚至枝枯。

２．５． ２发病特点

叶斑病易在温暖潮湿的环境中发生，一年可发生多次侵染。 密闭、排水不良、管理不善、生长较差的蓝莓园发病严重。

２． ５． ３防治措施

农业防控：加强栽培管理，增强树势，提高抗病能力。 改善通风透光，加强水分管理。 化学防控：发病初期，交替使用 ８０％ 代森锰锌可湿性粉剂 ８００ 倍液、２５％ 嘧菌酯 １０００ ～ １５００ 倍液、１０％ 苯醚甲环唑 ２５００ ～ ３５００ 倍液等药剂防治，连续用药 ２ ～３ 次，间隔 １０ ～１５ｄ 喷施 １ 次。

２． ６白粉病

２． ６． １危害症状

主要为害叶片。 病菌孢子侵染叶片后，初期叶片不表现症状，后期叶片变淡绿、叶片正面产生白色粉状物，严重时叶片脱落。

２． ６． ２发病特点

高温高湿利于发病。 调查的露地蓝莓不发病或发病轻。 部分兔眼蓝莓品种在通风透光差的避雨棚内 ５ ～８ 月发病较重。

２．６． ３防治措施

农业防控：科学定植；适时修剪，保持果园通风透光；增施有机肥，增强树势，提高抗性。 发病较重的避雨棚应控制湿度或揭开棚膜可缓解病害。 化学防控：发病初期，交替使用 ２０％ 三唑酮乳剂 １５００ ～ ２０００ 倍液、醚菌酯水分散剂 １５００ ～２０００ 倍液、４０％ 苯醚甲环唑悬浮剂 ３０００ ～ ４０００ 倍液、药剂进行防治，连续用药 ２ ～ ３ 次，间隔 １０ ～１５ｄ／ 次。

２． ７根瘤病

２．７． １危害症状

病菌侵染早期，症状表现为植株根部表面粗糙、出现白色或肉色瘤状物，瘤状物颜色逐渐变深、增大，最后形成大小不等的黑褐色瘤状体，表面粗糙坚硬，影响植株根部吸收，植株生长衰弱。

２．７． ２发病特点

病菌通过土壤传播，由枝条或根系的虫口、机械伤口等进入植株体内，诱导植株形成瘤状体。

２． ７． ３防治措施

农业防控：选择健壮幼苗，苗木栽植前用 Ｋ８４ 生物制剂蘸根，销毁严重病株；加强果园管理，增施有机肥，提高抗病力加强水肥管理，耕作和施肥时注意不要伤根，及时防治地下线虫。化学防控：彻底切除癌瘤，用 １％硫酸铜或 Ｋ８４ 菌液涂抹病部消毒，再外涂波尔多浆保护，可控制其继续蔓延。

２． ８缺铁性黄化

２．８． １危害症状

土壤中氮、镁、锰、硫、硼、铁等元素缺乏时均能引起植株叶片黄化，但生产中蓝莓常见的黄化症多为缺铁性黄化。 缺铁性黄化病症状从植株的新梢幼嫩叶片开始，叶片叶肉变黄，叶脉仍保持绿色，随着病势加重，整叶逐渐变成黄白色，严重时叶缘焦枯，新梢顶端枯死。

２．８． ２发病特点

造成蓝莓缺铁黄化的根本原因并不是土壤里缺乏铁元素，而是因土壤 ｐＨ 偏高、通气不畅、积涝或干旱等原因影响了蓝莓根系对铁元素的吸收，造成黄化症。

２． ８． ３防治措施

农业防控：增施有机肥，改良土壤，是防治蓝莓黄化症的根本性措施。 若 ｐＨ 值过高，通过撒施硫磺粉来降低，或施肥时选择硫酸铵来降低土壤 ｐＨ 值；做好水分管理，干旱时及时浇水，雨季及时排水，避免土壤过干过湿，保持果园土壤通气性良好。 化学防控：发病果园可用 ０． ３％ ～０． ５％硫酸亚铁或者含有铁元素的多功能叶面肥喷施或灌根，每 １０ ～２０ｄ 喷施或灌根 １ 次，可让叶片快速恢复正常，但要彻底根治果园黄化症，必须结合土壤改良达到防治效果。

２． ９锈病

２． ９． １危害症状

主要为害蓝莓叶片。 病菌侵染后，在叶背侵染部位出现圆形褐色疱疹状斑点，稍隆起，破裂后散出黄褐色粉末；在叶正面相应部位，表现呈现出红黄色、周缘不明显的病斑。 感病严重时，叶片枯黄脱落。

２．９． ２发病特点

该病在成都地区发病较轻，调查品种夏普蓝易感，且叶斑病发病较重的植株，同时也伴有锈病发生，９ ～１０ 月进入发病盛期。

２．９． ３防治措施

农业防控：选用抗病品种。 冬季扫除落叶，并将叶片集中烧毁处理，清园后可全园喷施波美 ０． ５ 度石硫合剂。 化学防控：发病后可交替喷施 ６５％代森锌可湿性粉剂 ５００ 倍液或 ２０％ 粉锈宁乳油 ６００ 倍液，连续喷施 ２ ～３ 次，间隔 １０ ～１５ｄ／

次。

２． １０裂果

２． １０． １危害症状

该病是一种生理性病害。 在蓝莓果实成熟期，久晴后突然下大雨，导致果实果肉细胞充分吸水膨大，胀裂果实表皮，造成裂果。

２．１０． ２发病特点

该病与品种抗性有关，成都地区调查品种仅莱格西和巴尔德温露地栽培果实有少量裂果，这 ２ 个品种在设施栽培中均无裂果现象。

２．１０． ３防治措施

选择抗性品种，果实成熟期做好水分管理，对于易裂果品种，采用避雨栽培模式栽培可有效防止裂果。

２． １１日灼

２．１１． １危害症状

该病是一种生理性病害，主要是果实受害。 受害果实阳面呈现出火烧状淡褐色微凹干病斑。 受害果实品质下降，受害部位易受炭疽病菌孢子侵染。

２． １１． ２发病特点

该病是受烈日暴晒造成。 树冠外围的果实比树冠内膛的果实更易发生日灼。 成都地区果实 ４ ～６ 月成熟的蓝莓品种基本不受该病影响，果实 ７ ～８ 月成熟的品种，尤其是果皮较薄的品种如巴尔德温的果实，受烈日暴晒后易日灼，果粉多的品种如灿烂、粉蓝等品种抗日灼能力强。

２． １１． ３防治措施

选用抗日灼品种，遇高温天气，午前对树冠喷水能有效地防止果实日灼。 避免在日照强烈的地方建园。

３结论

蓝莓在中国商业栽培历史较短，有关蓝莓病害的报道不多 ，由于各地气候不一，病害发生种类也不相同。 本研究通过连续多年对成都地区蓝莓病害发生情况的系统调查和普查，得知目前为害蓝莓的主要病害为真菌性病害，其中灰霉病、炭疽病、根腐病、枝枯病、叶斑病为成都地区蓝莓园的主要病害。 其他病害如白粉病、根瘤病、锈病在个别园区有发生，发病均较轻。 生理性病害裂果、日灼有发生，但仅限于个别品种，且发病较轻；缺铁性黄化病在改土不到位的蓝莓园有发病，但通过增施有机肥和改良土壤酸碱性，也能得到有效控制。

２０２２ 年 ３ 月 １ 日起施行的《中华人民共和国农业农村部公告》（第 ４３２ 号）中明确指出，在农作物病虫害防治中实施植物病虫害绿色防控技术。 蓝莓作为一种高营养高保健功能的新型小浆果，主要以鲜食为主，应遵循“预防为主，综合防治”植物保护方针，坚持防重于治的理念，以农业防治为基础、以生物防治为主导、辅以科学合理并安全使用农药等技术手段，确保蓝莓生产安全、果品质量安全和生态环境安全。 同时种植人员要提高防病害意识，加强对蓝莓病害的专业知识培训，充分了解蓝莓病害的发病情况和防治措施，提高病害的识别和预测能力，在植株病害发生前或病害发生初期及时采取相应的防控措施，减少病害发生。 蓝莓种植人员提高科技认识是保证蓝莓种植业健康发展的关键，才能真正

促进蓝莓科学种植，提高蓝莓产量，提升果实品质。