广东好吃的城市，你脑子里第一个蹦出来的是哪？

潮州、汕头、顺德，对吧。但有一座城，鸡做得比谁都绝，温泉多得不像话，冬天暖得像开了外挂，物价还停留在十年前——偏偏没人提它的名字。

清远。

这座城被省会广州挡在身后，被潮汕的牛肉锅和顺德的鱼生抢尽风头，委屈得像班里考了第三名却从没被点名表扬的学生。

吃鸡这件事，清远说第二没人敢说第一

清远鸡不是一个品种名，是一张金字招牌。

白切清远鸡，皮爽肉滑骨头带血丝，蘸一碟沙姜豉油，鸡味浓得像回到外婆家的厨房。不是饲料喂大的那种寡淡，是走地放养、自己刨虫子长大的底气。

广州人开车一个多小时跑到清远，就为了坐在路边大排档吃一只刚宰的鸡，这事儿在本地人看来再正常不过。

有人说，没吃过清远鸡，等于没来过广东。这话有点狂，但你真吃过一次就知道，它狂得有道理。

除了白切，还有豉油鸡、盐焗鸡、吊烧鸡……清远人把一只鸡的做法玩出了花。你在潮汕吃牛肉可以吃一周不重样，在清远吃鸡，同样可以。

冬天泡汤，这里是广东的隐藏温柔

很多人不知道，清远是广东温泉密度最高的城市之一。

新银盏温泉、森波拉火山温泉、聚龙湾天然温泉……从几十块的平价池到几百块的私汤别墅，丰俭由人。

冬天广州湿冷到骨头里的时候，清远的温泉水热气蒸腾，泡完裹着浴袍坐在躺椅上发呆，旁边竹林沙沙响，整个人像被熨斗熨平了。

关键是——便宜。

同样品质的温泉酒店，放在珠海或惠州，价格翻一倍都不止。清远的消费水平，对周末想逃离广深的打工人来说，简直是福音。

不只有吃和泡，它还藏着一座小桂林

清远的山水是被严重低估的。

英西峰林走廊，喀斯特地貌的石峰一座连一座，田野铺在山脚，水牛在河边甩尾巴，你第一反应会以为自己到了桂林——但这里离广州只要两个小时车程。

连江口镇的水质清得发绿，竹筏漂流的时候能看见河底的鹅卵石。夏天来漂流是刺激，冬天来就沿江边散步，晒着暖阳，看白鹭从水面掠过。

如果你来清远，还可以去古龙峡走一趟玻璃桥，或者干脆什么都不干，找个江边民宿住两晚，晃晃悠悠过个周末。

它不红，恰好是它最好的地方

说实话，清远不是那种一眼惊艳的城市。没有网红滤镜下的彩色房子，没有刷爆社交平台的地标建筑，甚至连“必打卡清单”都很少有人整理。

但这恰好是它松弛的原因。

街头的肠粉店没有排队两小时的焦虑，温泉池里没有举着自拍杆的人群，饭馆里坐着的都是本地阿叔阿婶，用白话聊着家长里短。

这种没被流量冲刷过的鲜活，才是一座城市最值得去的理由。

当你还在为春节去哪避寒发愁，还在纠结三亚的酒店是不是又涨价了，何不考虑一下这座离广州只有一小时高铁的小城？

吃一只正宗清远鸡，泡一池热汤，看一眼不输桂林的峰林。

花不了多少钱，却能带回一整个周末的松弛。