这就带大家看看得玉岭的天然山泉水,到底为什么喝起来有一股子甜味。
我和老伴一起出发去永福县的百寿镇,那边村里想选个水源地,非得请我过去实地测测水质。
我也没推辞,开了高速到百寿出口,跟村里接应的小叶碰了头,就顺着山路往上开。
山里的路弯弯绕绕,景色倒是真的漂亮,随便找个地儿停下来往外看,手机拍出来的画面都跟画一样。
车子翻过一个山坳,得玉岭村就露出来了。
这地方在大雾山的一条支脉南边,距离镇上有十来公里,村子海拔差不多有六百米。
这边完全没被开发过,路边就是山里的树和水,到处都是那种原始的感觉,也没什么乱七八糟的商业气息。
站到村子北头往下一看,视野特别开阔,那种大山里的凉爽劲儿直接就扑面而来。
小叶领着我们往竹林里钻,带着设备步行到了水源地。得玉岭这边地底下全是花岗岩,周围被密密麻麻的林子围着,空气好得不得了,水也是从岩石缝里挤出来的,先天条件确实硬。从大路拐进竹林又走了三百米,终于看见了这股泉水,当时我就喊了一声,这水实在太漂亮了。咱们几个人直接扯了芭蕉叶当杯子,舀起泉水就往嘴里灌,喝完就一个感觉,这水是真甜。我用样杯取了一点,杯壁上全是小水珠,手摸着凉得扎手,这才是地道的山泉水。
直接开测,老款的测试笔测出来是九九分,这指标确实没话说,我又换了新款的测试笔,测出来还是九九分。后续又针对重金属和那些含氮的化合物做了检查,结合这片山区的地质情况,我把结果盘算了一下。
这水是从花岗岩的缝隙里渗出来的,水里面的矿物质含量非常低,也就是大家常说的软水,喝进嘴里特别顺口。刚流出来的水酸碱度大概是七点二,碰到空气之后会变成七点零,这都是很正常的情况。这水里的钙镁离子含量非常少,所以喝起来完全没有那种粗糙的涩味。
水里带了一点点的钾和钠,这就让水的口感变得圆润不少。再加上这地底下估计有偏硅酸,又是永福那个带硒的地方,泉水里可能还带了点微量的硒。正是这些矿物质调和在一起,才让这水喝着有一种回甘的清甜劲儿。
这处泉水的位置我已经记在北俍取水图上了,大家要是哪天有空能爬上来转转,带点这个水回去泡壶茶,确实是件挺享受的事。今天这一趟测试也就算告一段落,大家有机会去喝上一口,估计也就明白我说的意思了。
这山里的水跟瓶装水确实不一样,那种清澈和从岩层过滤出来的凉爽,是从骨子里带出来的,不是勾兑出来的。我们站在竹林边上听着水流声,看着泉水从石缝里源源不断地往外冒,那种感觉真的很难形容,就像是山给的一份天然礼物,没有任何人工雕琢的痕迹。
在这么高的海拔,在这么安静的林子里,喝上一口泉水,真的能让人把平时的烦恼都忘掉。这水质能这么好,关键还是因为这边没受过污染,林子长得好,岩石层又够深,过滤得干净彻底。
这就是为什么咱们现在喝水都想往深山老林里跑,毕竟天然的味道,确实是城市里那种经过处理的水没法比的。这次实地跑了一趟,数据也测了,口感也尝了,这水的名堂大致就是这些。
大家要是感兴趣,下次去永福县那边,记得往大雾山这边多走两步,看看能不能寻到这份自然的甜头,这水确实是让人喝了一次就忘不掉的味道,这种天然的感觉,才是大山最值钱的地方。