近日，记者走进黑龙江省绥化市北林区黑土绿之源农业观光园，满目田园风光，满怀烟火滋味。这座国家AAA级旅游景区坐落于绥北路10.5公里处，将北国田园的好看、好玩、好吃融为一体，已然成为绥化接待宾朋、展示寒地黑土风采的重要去处。
漫步园区，花海烂漫，荷塘清幽，五百余米瓜廊藤蔓缠绕，各色瓜果垂挂廊下，一步一景，是摄影采风的绝佳取景地。园内繁花遍地，不少花卉兼具观赏与食用价值，花开之时，花香与菜香交织，别有一番情趣。
园区的特色，离不开负责人王俊峰数十年的执着求索。为搜罗珍稀果蔬品种，他奔走全国各地农展会，远赴海外引种，把五湖四海的稀有蔬菜、特色瓜果引种到寒地黑土。羽衣甘蓝、紫背天葵、菜芙蓉等数十种异域特色蔬菜在这里扎根生长，游客置身田间，便可见识寻常难见的珍奇作物，品尝得天独厚的绿色食材。
“好吃”，是绿之源最亮眼的名片。这里两大招牌宴席声名远播：鲜花宴、南瓜宴。
鲜花宴撷取园中可食用鲜花入菜，花色入盘，清香沁脾，把满园芬芳化作舌尖美味；享誉四方的南瓜宴更是一绝。园内百斤以上的巨型南瓜，可食亦可雕。匠人以瓜为料，精雕细琢出二龙戏珠、龙凤呈祥等玲珑摆件，栩栩如生。硕大南瓜雕琢成盛菜器皿，各色瓜果烹制佳肴，一桌全瓜宴，既是舌尖美味，更是匠心艺术，令来客大饱眼福、口福。地道农家菜搭配园区自产稀有时蔬，原汁原味，尽显黑土地本真风味。
独特的田园景致与别具一格的饮食文化，让这里成为绥化接待八方宾朋的首选之地。每逢周末，省城哈尔滨不少游客慕名前来打卡游览，赏花观景，品鉴特色佳肴，沉浸式感受寒地黑土农旅融合的独特魅力。
观花海荷塘，逛瓜果长廊，品鲜花珍馐，赏南瓜雕艺。黑土绿之源把现代农业、田园风光、特色美食巧妙相融，既是休闲游玩、研学采风的好去处，更是一张闪亮的绥化乡村文旅名片。（刘宪武 记者高伟）
