“O’zapft is！”随着传统开桶口号响起，第191届慕尼黑啤酒节在Theresienwiese正式开幕。首次主持仪式的新任市长Dominik Krause只用两锤便敲入酒龙头，随后各大帐篷开始供应啤酒。
巴伐利亚州州长Markus Söder按照传统接过第一杯一升装啤酒。本届啤酒节从9月19日持续至10月4日，共16天，预计将吸引约600万名游客。
由慕尼黑市长主持开桶的传统始于1950年。当年市长Thomas Wimmer用了17锤才成功开桶，这一纪录至今没有被打破。新市长Krause首次上阵便以两锤完成，与多位前任的最佳成绩相当。
普通会场免费，传统区另收费
进入啤酒节主会场不需要门票，游乐设施、餐饮和帐篷消费另行付费。主打怀旧游乐设施和传统文化的“Oide Wiesn”区域需单独购票，目前成人入场费为4欧元。
今年一升啤酒价格约为14.80至15.90欧元，不同帐篷略有差异。热门大帐篷的晚间和周末座位通常很紧张，没有预订的游客可尽量选择工作日上午前往，但入场和座位仍不作保证。
游客需注意新的安保安排
本届活动加强了人流监测和现场警力，约600名警察参与安保，并使用摄像系统辅助识别人群过度密集区域。大型包袋、刀具、玻璃瓶、无人机及大麻不得带入，入口会进行检查。
建议乘坐公共交通抵达，U4/U5线Theresienwiese站、U3/U6线Goetheplatz站以及S-Bahn Hackerbrücke站均可步行到达。高峰时段可考虑避开最拥挤的Theresienwiese站。
在人群密集处应把手机、钱包贴身放置，不要把贵重物品留在外套口袋或桌面。饮酒后不要驾车，也不要接受陌生人递来的已开封饮品。如感到不安全，可立即联系现场工作人员或警方。
