我在毕节旅创记④|侍岚春:一笼粽子香满营地

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开栏的话:

过去这个夏天,百里杜鹃房车露营基地跻身全国规模最大房车露营基地。728个车位全部停满,1300余名来自大江南北的旅居客奔赴这里长驻两月有余,房车相连、邻里相依,在山野之间自发形成温情满满的“车轮社区”。

不止避暑纳凉,还有就地兴业。一些旅居游客变身为“旅创客”,以房车、帐篷为店,把日常用品、家乡美食、旅居装备等生意做到千里之外,组成了一个生机勃勃的“车轮集市”。本系列报道走进营地一线,聆听各地旅居人的避暑创业故事,展现百里杜鹃培养“旅创经济”的生动实践。

这个夏天,花冠房车露营基地里总飘着一股粽叶裹着鲜肉的香气。顺着味儿找过去,一辆房车车边支着个小摊。来自浙江嘉兴的摊主侍岚春,包得一手地道嘉兴粽。

避暑季一结束,她带着 84 岁的老母亲回了老家。人走了,那股粽叶香却留在了营地,车友们提起她,还直念叨。

她的小摊就支在房车边:蒸笼摞在灶上,白气一阵一阵往上冒,泡发好的糯米摊在大盆里,腌入味的鲜肉码得齐整,蒸笼、汤锅、电磁炉、水桶,几样家什把那片空地撑得满满当当。

“侍姐,来两个嘉兴粽子。”车友黎群总是光顾她的小摊。

侍岚春手脚麻利,掀开蒸笼,拎起两个粽子递过去。转身走到帐篷后方,拧开水龙头,清水哗哗淌下来,冲净指缝的糯米。“每个车位旁边都有洗菜池、有插座,水电管够,方便得很。”这话,是她那时跟记者念叨的。

她带着母亲从嘉兴自驾上来,原本只打算找个凉快地方歇夏。这里夏天平均气温19℃,700多台房车在基地里排成行列,1300多名天南海北的旅居客长住下来。日子一久,车友们串起了门——你家端碗饺子过来,我家送碟腌菜过去。有人尝到她亲手包的嘉兴粽子,吃了还念,走了还惦记。

一来二去,她置办齐全套厨具,把粽子摊支了起来。

老母亲也闲不住,84岁的人了,每天在摊边上给女儿打打下手。几个月下来,老人胖了4斤,脸色红润,话也多了,日子过得充实自在。侍岚春嘴上不说,看在眼里——带这趟老家出来,值。

摊一支起来,账也好算了:每个月水、电、煤气开销2000多元,小摊一天下来营收能过1000元。刨掉旅居的日常花用,靠这门从老家带出来的手艺,她在异乡又多了一份进账。

不忙的时候,蒸笼温在灶上,她搬个小凳坐在摊前,和左右房车的车友闲聊几句。粽子一笼一笼地蒸,顾客一拨一拨地来,有常来的熟脸,也有循着香找过来的新车友。

从嘉兴到百里杜鹃,她原以为只是带母亲出来躲个凉。可这一笼粽子包下来,房车边上熟了脸,灶上的火没断过,老人长了肉,自己也有了进账。等收拾东西上车返程那天,竟有些舍不得这片山。

如今人回嘉兴了,那股粽叶香,还留在营地的记忆里。

天眼新闻记者 王星

编辑 王瑶

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