藏在香溪河畔的「贡米之乡」，梯田层层如画
▲ 黄粮镇城镇全景：香溪河畔的田园古镇（封面）
每天一个乡镇，把宜昌讲给你听。这是「宜昌乡镇志」系列第5站——兴山县黄粮镇。前四站我们走过昭君镇、古夫镇、峡口镇、南阳镇，今天来到
兴山有名的「粮仓」
——一座因米而名的古镇。
▍一、地理名片及地区简介
黄粮镇，隶属湖北省宜昌市兴山县，地处兴山县中东部、香溪河支流茅坪河流域，是兴山重要的
粮食主产区
和「贡米」之乡。全镇行政区域面积约 316 平方公里，户籍人口约 2.3 万人，下辖 2 个社区、11 个行政村。镇政府驻黄粮坪社区。
黄粮镇基本信息
项目
信息
隶属湖北省宜昌市兴山县位置兴山县中东部、茅坪河流域，东接峡口镇，南邻古夫镇，西连南阳镇，北靠榛子乡面积约 316 平方公里人口约 2.3 万人（户籍）下辖2 社区（黄粮坪、金家坝）+ 11 村（后山村、水磨溪、户溪、高华、仁圣、石槽溪、店子垭、庙垭、界牌垭、百城、茅坪）政府驻地黄粮坪社区名字由来传说古时此地盛产黄谷（稻谷），晒干打场如金，故名「黄粮」；又说因「黄粮坪」开阔平坦、土质肥沃、宜种稻谷海拔镇区约 500—700 米，属半高山丘陵盆地交通312 省道、兴神公路过境，距兴山县城古夫约 20 公里
「黄粮」二字，就是一张金字招牌
——在缺粮的山区，一片能打出金黄谷子的坪坝，是最实在的福气。黄粮坪是兴山少有的开阔坝子，四周丘陵环绕、溪水纵横，自古「插秧满坝、稻谷飘香」。乾隆年间《兴山县志》已有「黄粮坪，田畴沃衍，岁稔多稔」的记载，是兴山数得着的产粮重地。
▲ 金家坝村乡村田园风光：黄粮镇开阔的坝子与民居
️ 下辖村、社区详解（2 社区 + 11 村）
黄粮镇共辖 2 个社区、11 个行政村，多沿茅坪河及支谷分布——
类型
名称
位置 / 特征
社区黄粮坪社区镇政府驻地，集镇核心，商贸、米市集散地社区金家坝社区坝区中心，稻田连片，乡村振兴示范村行政村后山村南部山区，林地为主，药材、食用菌行政村水磨溪村溪流谷地，稻鱼共生、冷水鱼养殖行政村户溪村茅坪河上游，梯田景观，古村落遗存行政村高华村半高山，黄粮香米核心产区之一行政村仁圣村丘陵坪坝，粮食、蔬菜种植行政村石槽溪村峡谷溪流，奇石景观，徒步秘境行政村店子垭村垭口古道，兴神公路沿线，农家乐节点行政村庙垭村山垭平地，烟叶、茶叶种植行政村界牌垭村兴山—神农架方向边缘，界碑地名行政村百城村北部山乡，森林覆盖率高，野生菌资源行政村茅坪村茅坪河沿线，集镇延伸，稻作农业为主
其中，
黄粮坪社区
是全镇政治、经济、米市中心；
金家坝社区
的连片稻田是「黄粮香米」的核心产区；
户溪、高华
等村保留梯田景观，是摄影与农耕体验的好去处；
石槽溪
的峡谷奇石则是户外爱好者的隐秘打卡点。
▍二、地区历史文化
黄粮的历史，是一部「以农立镇、以米扬名」的历史。
早在唐宋，黄粮坪一带即为巴楚交错之地，先民在此开垦梯田、引水灌溉。
「黄粮」之名，相传始于明代
：江西、湖南移民迁入，见此地「黄谷满仓、粮垛如山」，遂呼为「黄粮坪」，沿用至今。明清时期，黄粮坪是兴山「北乡」的粮食集散地，稻谷经茅坪河、香溪河水运外销，米市一度兴旺。
▲ 黄粮镇保存完好的传统民居院落：老街里的明清遗韵
黄粮真正的「高光」，是
成为「贡米」之乡
。相传清乾隆年间，兴山知县以黄粮坪新米进贡，帝赞其「粒细色润、煮饭溢香」，从此
「黄粮香米」岁岁纳贡
，名声渐起。虽「贡米」之说多见于地方志与口传，正史记载简略，但这份「米中上品」的口碑，黄粮人守了几百年。
老街与米市：一座镇的农耕记忆
黄粮坪老街，曾是兴山北乡最热闹的街市之一。
「前店后坊、家家米香」
，老宅多为穿斗式木构、青瓦白墙，沿街铺陈。每逢新米上市，家家户户门前晒谷、碾米，空气中都是稻谷的清香。如今老街格局尚存，部分传统民居修缮后成为乡村文旅点位——
走在老街上，踩的是青石板，闻的是稻花香
。
▍三、和此地的故事及未解之谜
黄粮的故事，藏在米香、梯田和老街的石板缝里。以下是本地人口耳相传的几桩——
️ 谜团一：「黄粮」之名，到底因米还是因地？
镇名「黄粮」从何而来？主流说法是
此地盛产黄谷、打谷场上金黄一片
，故名；也有方志学者认为「黄粮坪」是因地形（开阔坪坝、向阳肥沃）得名，米产只是结果。
是因米名镇，还是因镇名米？
两种说法互为因果，镇志亦未断——这或许是每个粮乡都有的「鸡与蛋」之谜。
️ 谜团二：黄粮香米，真当过「贡米」吗？
「贡米」是黄粮最闪亮的标签，相传乾隆年间纳贡受赞。但
遍查《清史稿》《兴山县志》，「贡米」记载语焉不详
，未见明确「黄粮坪米」入贡条目。
是确有其事，还是后世附会？
现代「黄粮香米」已是国家地理标志产品、屡获农博会金奖——贡米真假，倒不如一碗新米饭来得实在。
️ 谜团三：梯田层层，是谁开了第一块田？
黄粮坪周边的
户溪、高华一带梯田，层层叠叠直上山坡
，蔚为壮观。这些梯田始于何时、何人所开？民间说是
明清「江西填湖广」移民
依山造田；地质学者则倾向于「更早的巴人土著已事稻作」。
梯田的年龄，或许比镇名更老
——每一级田埂，都是一部无字的垦荒史。
️ 谜团四：老街地下，还藏着米市的繁华吗？
老人回忆，黄粮坪老街鼎盛时有「
九行十八铺
」，米行、碾坊、酒坊、铁匠铺一应俱全。上世纪中叶后，水运衰落、公路兴起，老街渐趋安静。
老宅的地基下、青石板缝里，是否还埋着当年的稻壳与秤砣？
曾有修缮时发现旧碾米石臼、米斗，但系统性考古从未开展——老街的繁华，仍沉睡在脚下。
️ 谜团五：为什么偏偏是黄粮，米特别香？
「黄粮香米」名声在外，本地人归因于
三样
：高山冷水灌溉、昼夜温差大、富硒土壤。
但同处兴山的南阳、榛子也种稻，为何黄粮米独香？
农业专家倾向于「品种+冷水+温差」的组合，可「香」的挥发性物质成分、土壤微量元素谱系，至今缺乏系统检测报告——这是黄粮米农最想守住的风味秘密。
▍四、旅游景点及文化美食
️ 必去看点
黄粮坪梯田（户溪、高华村）：层层叠叠的稻田景观，春如明镜、秋如金毯，摄影与农耕体验首选。
金家坝田园综合体：连片稻田、观光步道、彩绘观光小火车，亲子乡村游热门。
黄粮坪老街：传统民居、老碾坊、米市遗存，感受粮乡古韵。
石槽溪峡谷：奇石、溪流、峡谷，徒步与溯溪秘境。
茅坪河沿线：田园风光骑行、写生，适合慢游。
兴山县城串联游：黄粮距古夫约 20 公里，可与昭君村、古昭水上公路组合成 2 日乡村游。
▲ 黄粮镇梯田航拍：层层叠叠的稻作景观
▲ 金家坝村彩绘观光小火车：田园综合体的亲子打卡点
美食 / 特产
说明
黄粮香米（贡米）国家地理标志产品，粒细色润、煮饭溢香，是镇上第一招牌新米饭 / 米茶柴火灶焖饭、米泡茶，简单却最能尝出米香米酒（醪糟）新米酿制，清甜微醺，老街传统手艺稻花鱼稻田鱼稻共生，肉质细嫩，夏秋上市腊肉炖笋高山腊肉配笋干，待客硬菜糍粑、苞谷粑新米/苞谷现打，软糯焦香，街头必吃
▲ 黄粮香米特写：国家地理标志的「贡米」
实用信息
项目
信息
怎么去宜昌自驾约 2.5 小时（沪蓉高速→兴山→312 省道）；郑渝高铁兴山站转乘约 40 分钟最佳季节秋季（9—10 月稻熟，梯田金黄，新米上市）；春季（梯田灌水如镜）游玩时长1—2 天（建议串联兴山县城、昭君村做 2 日游）特产采购黄粮坪米市、金家坝田园可直接购新米，建议认准「黄粮香米」地标注意梯田多在山坡，拍照注意安全；秋季为旺季，民宿提前预订
互动：你吃过黄粮香米吗？或者你老家也有「贡米」传说？评论区报个到，你的故事可能就是下一个谜团的解答。