7月中旬，兰州气温动不动就窜上35℃，城里待着只想往空调房里钻。可很多人不知道，从市区开车大概40分钟，有一片三千亩的荷塘正开得热闹。能避暑，能遛娃，逛完还能拐进村子吃一顿地道的农家饭，这地方就是白银区水川镇，黄河边上一处清凉的“荷塘秘境”。

最好选在上午9点前动身。沿G6京藏高速朝北走，下高速再走十来分钟乡村路，路两边柳树成排，车越往前开树荫越密，车外的燥热也跟着降下来，像被悄悄调低了一档。到了荷塘边，大片的绿意扑面而来。

荷花有的已经盛放，碗口大小，粉的、白的挤在一起，风一过，荷叶下面传出“噗噗”的水声，那是鱼群在翻花。孩子一到这里就撒欢，顺着栈道跑前跑后，还蹲在岸边拿小网捞蝌蚪。景区修了专门的亲子步道，推婴儿车也顺畅，路边隔一段就有凉亭，带个西瓜往石桌上一放，吃完把瓜皮扔进水里喂鱼，这份自在在城里难得找到。

这片荷塘真正特别的地方，是和黄河湿地一起形成了局地的小气候。旁边就是黄河湿地，空气湿度比兰州市区高不少，站在塘边能感到凉丝丝的水汽贴在皮肤上，比单纯吹风扇舒服得多。当地人在荷塘里养鱼养虾，也种莲藕，一些农家乐还做起了“荷花宴”——荷叶包鸡、莲藕排骨汤、炸荷花，这些吃法听着新鲜，吃起来也落胃。不过更多人觉得，逛完荷塘的重头戏得去水川镇的老街，那里才有实在的本地味道。

镇上有一道家家都会做的“水川长面”。面是手工擀的，比筷子稍细一点，煮出来筋道有嚼劲。浇头用本地猪肉丁煸炒，配上黄花菜、木耳、豆腐干，最后泼一勺滚烫的辣子油。面碗分量很足，先喝一口汤，酸、辣、鲜、香一起涌上来，让人食欲大开。还有“水川酿皮”，比城区常见的酿皮更厚实，调料里加了当地产的香醋和一点芥末，吃一口鼻子就通了，额头微微冒汗，特别爽快。如果带着孩子，可以要一份“水川米汤”，用当地小米慢熬，上面浮着一层米油，喝着有股淡淡的甜味，小孩能喝两碗。这些饭菜人均花销大概四十块，就能吃得心满意足。

不少游客临走时会带些农家晒的干豆角、干茄子，还有现挖的莲藕。后备箱里塞几把莲蓬、一兜子空心菜，有人还跟农户讨来带芽的种藕，用湿报纸裹好，打算回家放阳台上试着种。这种体验跟带孩子去商场吹空调、看动画片完全不一样。孩子踩了两脚泥，脸上却透出健康的红润，当父母的也不着急，反正回家洗个澡，晚上孩子睡得特别香。

算下来，从兰州过去油钱也就二三十块，荷塘没有门票，吃饭人均四十上下。周末总愁没地方去的兰州人，不妨顺着黄河往上游走走。40分钟车程，换半日清凉、一肚子地道的家常饭，这笔账挺划算。

如果时间宽裕，还可以去镇子周边的黄河边走走，水川的黄河岸线平缓，有大片湿地和芦苇，偶尔能看见白鹭飞过。傍晚时分，光线柔和，不少人会在河边散步、拍照，感受一天里最舒服的时刻。

1. 荷塘面积较大，遮阳处有限，上午去最好，记得戴帽子、涂防晒，给孩子备一套换洗衣物。

2. 栈道部分路段临水，家长看好孩子，捞蝌蚪注意安全。

3. 水川长面和酿皮在镇上的老街就能找到，一般营业到午后，想吃得赶早。

4. 想带莲藕和蔬菜回来，可以跟塘边的种植户直接商量，价格实在。

5. 自驾直接导航“白银区水川镇”即可，路况良好，轿车通行无压力。

这样一个离城不远、花销不大、孩子能撒欢、大人能解馋的去处，到了周末带着家人走一趟，确实能换一种心情。荷花开得正好，找个上午，出发吧。