游客没少,民宿却不赚钱了?专家:红利期结束机会属于差异化经营

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游客没少,民宿却不赚钱了?专家:红利期结束,机会属于差异化经营者,提前了解做准备

这两年做民宿的老板们,心里大多都堵着一口气。你说没人来吧,一到节假日,热门城市那些网红打卡点照样是人挤人,高铁票抢都抢不到。可你要说生意好吧,打开后台看看入住率,再看看那点利润,真的是笑不出来。人明明还在路上,钱却不知道去哪了。这事儿不光你一个人纳闷,我身边好几个开民宿的朋友都在抱怨,旺季忙活一个月,算完账发现还不如去上班。

说白了,民宿这行当早就不是当年那个躺着都能赚钱的买卖了。前几年赶上风口,随便租个房子,刷个白墙,摆几件宜家家具,挂到平台上就能接单。那时候客人也不挑,有地方住就行,价格再高也有人买单。可现在呢?供给量翻了多少倍,一条街上恨不得冒出十几家民宿。客人选择多了,眼光也刁了,你家没点真东西,人家凭啥选你?

有个做旅游研究的朋友跟我聊过这事,他说得很直接:民宿的红利期已经彻底结束了。以前是靠信息差赚钱,靠平台流量吃饭,现在这些招数都不灵了。市场从增量变成了存量,客人总量没怎么少,可分蛋糕的人太多了。你降价,别人比你降得更狠,最后大家都没钱赚。这种恶性竞争搞下去,谁都活不好。

那问题来了,机会到底在哪?专家给的说法是,往后能活下来并且赚钱的,一定是那些做差异化经营的。什么叫差异化?就是你家有的东西,别人家没有,或者别人家做不好。这话听着简单,做起来可不容易。我见过一些做得好的民宿老板,他们压根不跟别人拼价格,也不盲目跟风搞什么网红装修。他们琢磨的是,我的客人到底是谁,他们真正需要什么。

举个例子,有个在云南开民宿的老板,他那个院子位置不算最好,装修也不算最豪华。可他专门针对带孩子的家庭做文章,院子里弄了个小菜园,让孩子能亲手摘菜,还养了几只兔子和小羊。房间里备着儿童马桶圈、防撞条、温奶器,这些东西不值几个钱,可带过孩子出门的人都知道,这些细节能省多少心。结果呢,他的房价比周边贵三成,入住率反而常年稳在八成以上。客人退房的时候还一个劲说谢谢,说下次还来。

这就是差异化的力量。你不需要讨好所有人,你只需要把某一类人服务到极致,让他们觉得非你不可。反观那些啥都想做的民宿,今天看别人搞泳池自己也挖一个,明天看别人弄投影自己也买一台,最后搞得四不像,谁来了都觉得凑合,可谁也不会专门为了它来一趟。

还有一点特别重要,就是得学会算账。很多民宿老板算账的方式特别粗,只看收入减支出,觉得有利润就行。可你仔细想想,你的时间成本算进去了吗?房子折旧算进去了吗?平台抽成、布草洗涤、水电损耗,这些零零碎碎加起来,能吃掉一大块利润。有些民宿看着天天满房,实际上是在给房东和平台打工。专家说的差异化经营,不光是产品要不一样,成本结构也得优化。比如跟周边餐馆合作搞套餐,跟景区谈团购票,把客人的二次消费做起来,这些才是实打实的利润点。

另外,别老想着靠平台流量活着。平台是把双刃剑,能给你带客,也能抽你的血。聪明的民宿老板都在偷偷做自己的私域流量,加客人微信,拉个小群,逢年过节发个问候,有新活动先通知老客户。这些人复购率高,对价格也没那么敏感,维护好了就是你的铁杆粉丝。你想想,一个老客人一年来两回,比你花大价钱在平台上抢一个新客人划算多了。

说到底,民宿这行当正在从野蛮生长转向精耕细作。以前是个人就能干,现在是专业的人才能干好。你要是还抱着老思路,觉得随便搞搞就能赚钱,那趁早别干了,省得往里搭钱。可你要是愿意沉下心来,琢磨琢磨自己的特色在哪,客人的需求在哪,那机会还是有的。毕竟游客没少,需求还在,只是他们变聪明了,知道该为什么样的体验买单。

提前了解这些变化,提前做准备,总比等到撑不下去了再想办法强。市场不会等人,但市场永远会给用心的人留一口饭吃。你准备好做那个用心的人了吗?