8月19日至9月2日,敦煌夏集·非遗风物市集在甘肃敦煌盛大举行,来自全国各地的非遗代表性传承人齐聚一堂,集中展示各类传统非遗技艺。安徽省农村专业技术协会联合会(以下简称“安徽省农技协联合会”)统筹全省基层农技协资源,精心组织一批具有代表性的非遗食品赴敦煌展销,黟县“五黑”黑茶与茶点、界首宏兴果店糕点、泾县黄精产品等纷纷亮相,为千年敦煌增添了一抹浓郁的徽风皖韵。
“五黑”是黟县特色农业产业的金字招牌。以黑鸡、黑猪、黑粮、黑果、黑茶为代表的“五黑”系列产品,依托当地独特的生态优势和传统种养技艺,已成为黟县乡村振兴的重要产业支撑。此次由黟县“五黑”产业协会推荐的黑茶及配套茶点,将徽派茶文化与敦煌丝路文化巧妙融合,现场引得游客驻足品鉴,展现了安徽茶产业的深厚底蕴。