九月的北江,微风不燥,阳光正好。
四万张年轻的面孔,从五湖四海奔赴而来,汇聚在广东省职教城,在这座名为“凤城”的城市里,书写属于你们的青春篇章。初来乍到,或许你还在好奇——清远,除了“漂流”和“清远鸡”,还有什么?
别急!这里既有千年老街的青砖黛瓦,也有北江日落的橘子海;既有非遗传承的百年滋味,也有烟火升腾的深夜食堂。这一份逛吃图鉴,送给每一位刚踏上这片土地的新同学——愿你在清远的每一天,都能遇见惊喜。
玩在清远
从老街烟火到峡谷心跳
清远的“玩”,是慢与快的结合——你可以在老城里悠闲漫步一整天,也可以在山野间体验速度与激情。
第一站:漫步老城,感受百年凤城古韵
想要读懂清远,得先从老城区的街巷开始。
市区起凤里古巷。
起凤里+南门街是清远市区最具氛围感的历史街区。青砖黛瓦搭配精致雕花,复古骑楼与青石板路交错延伸。建议下午来逛,光线柔和特别出片,夜晚灯火璀璨又是另一番光景。牌坊是必拍地标,随手一张都是复古大片。
清远市区南门街。
第二站:北江岸边,等一场橘子味日落
傍晚时分,一定要去南岸公园走走。这里是市区免费的江景休闲地,超长的滨江绿道平整开阔。夕阳把江面晕染成温柔的橘子海,晚风轻拂,远山、渔船、跨江大桥同框,随手按下快门就是壁纸级大片。
南岸公园是清远版的“小洱海”。
清城不夜天 。
第三站:城市绿肺,免费治愈好去处
飞来湖公园。
飞来湖公园是市区大型城市湿地公园,湖水开阔,石拱桥景致温婉。可以租脚踏船泛舟湖面,也可以在环湖绿道上散步吹风,全程免费。千亩湖景、连片荷塘,大草坪适合野餐发呆——课业之余来这里放空,再惬意不过。
第四站:白庙渔村,北江边的原生风情
白庙渔村傍晚时分。
白庙渔村是原生态疍家村落。沿着临江木栈道慢慢走,几乎没有陡坡,沿途凉亭、石凳随处可歇。也可以直接乘短途观光船直达飞来寺,不用走路就能饱览北江风光。村内多家食店主打现捞北江河鲜,午餐就在这里吃一顿地道的农家菜。
第五站:峡谷漂流,释放青春热血
黄腾峡漂流。
清远是“中国漂流之乡”。黄腾峡生态旅游区既有刺激的勇士漂,也有温和舒缓的亲子休闲漂,峡谷山林绿树成荫,隔绝炎炎烈日。
黄腾峡生态旅游区
天门悬廊。
登上天门悬廊,俯瞰峡谷层峦,夜幕降临,绚烂灯光秀点亮山间,氛围感直接拉满。
牛鱼嘴景区。
想亲近自然的同学,还可以去牛鱼嘴原始生态风景区,森林覆盖率超95%,被称为“清远市肺”。徒步揽胜、打卡网红秘境,感受原始自然之美。
第六站:清远长隆,开启自然之旅
清远长隆度假区是玩转清城的热门打卡地。
乘蒸汽火车穿越大非洲草原,看犀牛、斑马、长颈鹿悠闲漫步;坐摩天轮俯瞰全园,看精彩剧场表演与花车大巡游,和世界各地的动物近距离互动,开启一场奇妙的自然之旅。
吃在清远
从清远鸡到老街牛杂,一口入魂
清远的美食,藏在大街小巷里,也藏在烟火升腾的灶台间。
头号招牌:清远鸡,岭南第一名鸡
来清远,不吃清远鸡等于白来。清远鸡是国家地理标志保护产品,肉质嫩滑、皮爽骨香。
吃法多到让你眼花缭乱:白切鸡皮爽肉滑,蘸姜葱酱油绝了;桑拿鸡蒸汽锁鲜,嫩到化掉;猪肚鸡浓汤暖心;吊烧鸡外脆里嫩;豉油鸡酱香咸甜,下饭神器。还有柴火沙煲鸡,鸡现点现抓现做,肉质紧实,吸满鸡汁超正。
早餐江湖:一碗粥、一碟粉,唤醒一天
清远的早晨,从一碗滚烫的洲心大粥开始。
洲心大粥每日凌晨采购新鲜猪杂,粥底慢熬至绵密起胶,猪肝、粉肠、猪腰处理得干净无腥。标配一碗猪杂粥配现炸油条,油条泡进粥里吸满汤汁,绝了。
清远窝仔粉沿用传统竹编窝仔蒸制米浆,粉皮薄韧顺滑,自带淡淡竹香。炒窝仔粉锅气十足,汤粉清淡暖胃,米浆每日现磨。
地道小吃:穿街过巷,寻味烟火
龙姨粉角铺(下廓一街店)是清远非遗风味小吃老店。手工粉角皮薄馅爽,灵魂是秘制酸甜豉油酱汁。鹅杂刀切糍也不容错过,软糯刀切糍配上鲜美鹅杂浓汤,是地道粤北特色。
九记牛杂(南门街牌坊老店)深耕20余年。每日新鲜卤制牛肚、牛肠、萝卜、豆泡,老卤香料配比温和,卤香浓郁不呛口。可以自选串串直接吃,也能点一碗牛杂粉。人均30元,1元1串,学生党宵夜首选。
洲心烧肉是清远百年非遗美味,荔枝木古法烤制,表皮酥脆通红,肥而不腻。
北江河鲜:江水滋养的鲜甜
北江水质清冽,孕育出鲩鱼、和顺鱼、河虾等生猛河鲜。一盘清水浸河鱼、一锅特色大盘鱼,简单烹饪就鲜气四溢。推荐椰林海鲜码头(清远店),海鲜鲜活现挑现做,口味地道。或者直接去白庙渔村,让渔家现做清蒸北江鱼,江风配美食,治愈值拉满。
学生党省钱攻略
高性价比玩转清远
大学生最关心的,当然是性价比。
免费景点薅起来:南岸公园、飞来湖公园、北江两岸步道、朝阳里旅游街区、南门街全部免费开放。周末约上室友,一分钱不花就能玩一整天。
美食人均30元左右:九记牛杂人均30元,何姨窝仔粉人均15-20元,吴记猪杂粥人均20元。老街糖水铺的椰子冰、传统糖水盲点不踩雷。
交通贴士:从省职教城去市区,打车约15-20分钟,公交线路也覆盖齐全。
以青春之名,赴凤城之约
清远不大,但足够装下你三年或四年的青春记忆。
从热气腾腾的市井美食,到青山绿水的诗意风光;从热闹喧嚣的老城夜市,到温柔静谧的滨江晚风,这座温柔的凤城,藏着无数不期而遇的美好。
四万少年奔赴新程,在广东省职教城逐梦成长。愿大家在埋头苦读、深耕学业的同时,也能步履不停、不负韶华。
逛烟火街巷,赏山水清风,吃地道美食,玩趣味山河。在清远,收获学业与热爱,奔赴属于自己的滚烫青春!
清远,等你慢慢探索。
编辑:黄容
校审:叶志国
二审:邵雅莉
三审:何英颢