春熙路附近这家开了多年的老川菜馆，基本没做过网红宣传，全靠周边老客带新客，连附近遛弯的老辈子，都常约着来这儿搓一顿。
招牌蹄花
炖得火候刚好，轻轻一抿就脱骨，蘸上店里独调的蘸水，香得连指尖的油星都想嗦干净。口味选择也多，香辣、爽口、酸菜好几种蹄花各有各的风味，一口下去鲜辣够劲，越吃越上头。
店里的川菜全是老成都传统做法，不搞花里胡哨的创新，吃的就是记忆里那口地道家常味。
几样很少有人知道的特色菜，来了一定要试：
海苔年糕虾
外酥里糯，咬开还带着海苔的鲜气；
口袋虾
塞足了馅料，一口下去爆鲜汁；
金丝蛋黄卷
裹着沙沙的咸蛋黄，外皮炸得金黄酥脆，当小食吃刚好。
整家店走的就是亲民实在路线，没有网红店的溢价，菜量给得足，人均四五十就能吃到撑。来春熙路逛吃想躲开千篇一律的网红坑，找地道老成都味道，直接往这儿冲，绝对不踩雷。
