青岛红岛蛤蜊节

旅游攻略 6 0

青岛红岛蛤蜊节

红岛是胶州湾内第一大岛,与青岛、黄岛隔岸相望,呈三足鼎立之势,岛上松涛如浪,岛边碧海连天,形成了凝重浓厚的海岛文化。古代将相帝王多次至此,无不为海岛的美丽所折服,秦始皇巡游至此寻长生不老药,汉武帝也曾至此吟诗一首:“一衣带水连双山,绿树成荫桃花艳,神仙乐居此宝地,不知仙间是人间”。红岛至今一直保持着原有的渔村自然景观。

红岛海域的海滩沙泥搭配比例非常适合蛤蜊等贝类生长,加上胶州湾内水流速度和饵料含量也十分适合贝类生长,因此,红岛蛤蜊皮薄、色淡、个头匀称较小,却异常鲜、肥,是蛤蜊中的珍品。红岛街道蛤蜊养殖面积达4万余亩,年产蛤蜊8万多吨,堪称青岛的蛤蜊“巨无霸”。因此,在青岛地区流传着“红岛蛤蜊一挖一麻袋”的说法。

城阳区保持了传统渔村美丽的自然风貌的基础上,深入挖掘红岛小海鲜资源,大力发展滨海旅游业,先后开发建设了红岛休闲渔村、赶海观光园、黄澜海韵园、东海渔村和青云宫五大旅游景区,并重点推出了蛤蜊节品牌。

2004首届青岛红岛蛤蜊节

2004年4月29日,首届青岛红岛蛤蜊节在红岛街道成功举办。节日共分为文化活动、趣味活动、蛤蜊宴、订货会四大板块。节日期间共接待游客7万余人。“蛤蜊节”的成功举办,走出了一条“依托资源优势——发展特色旅游——加快经济发展”的科学发展道路,“吃红岛海鲜,住红岛渔村”已成为脍炙人口的青岛特色旅游品牌。

同时,蛤蜊节的举办,开拓了当地群众的思路,转变了思想观念,为当地经济注入了新的增长动力,劳动力逐渐由海上向二、三产业发展。全街道餐饮饭店100余家,批发零售业200余家,大小水产加工企业40余家,二、三产业吸纳社会劳动力万余人,有力地促进了农民增收。

2005第二届红岛蛤蜊节

第二届红岛蛤蜊节于2005年4月22日〜5月7日在城阳区红岛街道举行。蛤蜊节期间的活动以“海文化”为主题,以休闲渔业、渔家风俗、娱乐为~线,以赶海、耕~、吃海、游海为特色的四大旅游板块,开设了“渔家宴”特色旅游接待点。主要有吃海鲜美食、体验渔家生活、参与休闲娱乐活动等,并举办摄影比赛、挖蛤蜊比赛、广场电影展映活动。

4月23日〜5~7日在三个赶海园举办京剧、柳腔等地方戏展演。16天时间,各景区共接待游客12.7万人,增加各项收入2200余万元。为举办好本届蛤蜊节,在原有交通路线的基础上,又在蛤蜊节期间增设了城阳国货超市途经正阳路至红岛专线、沧口板桥坊途经环胶州湾高速公路至红岛专线、李村途经环胶州湾高速公路至红岛专线、四方长途站途经环胶州湾高速公路至红岛专线、小港至红岛的海上航线5条旅游专线。红岛滨海旅游在可持续发展道路上又迈出了坚实的一步,使红岛成为好友聚会、周末度假、体验渔家民俗的首选之地。

2006第三届红岛蛤蜊节

第三届红岛蛤蜊节从2006年4月26日开始,一直延续到5月7日。本届蛤蜊节以渔家民俗文化为背景,依托多姿多彩的海岛渔家文化和红岛休闲渔村——国家级生态示范点的影响力,开展“看海岛风光、观海岛民俗、吃海鲜美食、体验渔家生活、参与休闲娱乐、举行经贸洽谈”等六大板块20余项精彩活动,使红岛蛤蜊节逐步形成“以赶海和休闲渔业活动、渔家民俗旅游为主的渔家欢乐节”。

为了让广大市民更好的参加到活动中来,本次蛤蜊节还专门举办了“首次青岛市民厨艺运动会”;景区内新建一处蛤蜊城,对特色小吃一条街进行了扩建并从全国引进了100余种风味小吃;举办了青年歌手大赛、摄影比赛等丰富多彩的活动,市民还可以到红岛休闲渔村、赶海观光园、黄澜海韵苑参加挖蛤蜊比赛;举行了海洋科技论坛及红岛蛤蜊、水产品贸易洽谈等经贸活动。在为期12天的红岛蛤蜊节期间,共接待游客21万人,各项收入3600万元,实现了经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。

2007第四届青岛红岛蛤蜊节

第四届青岛红岛蛤蜊节于2007年4月29日开幕,5月8日落下帷幕,历时10天。挖蛤蜊、品渔家宴、住渔村、体验渔家生活,仍是本届蛤蜊节的主要内容。为搞好本次蛤蜊节,红岛街道在保持原有自然风貌的基础上,加强红岛滨海自然景观带建设,新建了400亩的生态景观林带,主要种植楸树、银杏、雪松、马灌木等名贵树种,营造景观效益,优化景区环境,进一步打造绿色、生态红岛。

同时,在充分规划论证的基础上,加大旅游新项目的开发力度,新建了红岛渔村民俗展览馆、淡水垂钓区等多个旅游新项目,景区功能日趋完善,旅游产业链条进一步拉长。围绕打造区域渔家特色餐饮服务中心,加强对全街道饭店、渔家宴和家庭旅馆的规范整顿,实行验收、挂牌。在此基础上,对15家规模较大的饭店进行了“统一涂装、统一服装、统一管理”,开辟了“红岛小海鲜特色一条街”,并通过评选,推出了十余个红岛小海鲜特色菜。

节日期间,仅餐饮业收入就达2600多万元,红岛小海鲜的知名度、美誉度进一步提高,渔家特色餐饮品牌效应日渐凸显。针对游客需求,突出民俗特色,开展了赶海拾贝、渔村山会、地方戏剧展演等各种更加贴近市民的渔家民俗活动,与往年相比更具参与性和趣味性,既增强了对游客的吸引力,又营造了浓厚的节日氛围。特别是新开辟的红岛渔村民俗展览馆等旅游项目成为本届蛤蜊节的一大亮点,平均日接待游客达2万余人次。

为进一步拓展旅游客源市场,通过报纸、网络、电视等媒体加强宣传推介,以及加强与旅行社的合作,开辟旅游专线,不仅岛城市民增多,而且即墨、胶州、胶南、莱西、平度、潍坊等地游客人数大幅度增加,占总人数的30%以上,旅游客源市场进一步向内陆地区延伸。

同时,根据旅游市场需求,规划建设了1个旅游超市和1个水产品批发市场,在主会场内设置了红岛特色海产品展示区。蛤蜊节期间,特色海产品销售量达650余吨,销售额达720万元,比去年同期增长80%,其中销售蛤蜊500吨、销售额达400万元;景区外摊点日平均利润可达1200余元,进一步拉动了农民增收。节日期间,各景区累计接待游客23.7万人次,旅游总收入达3700万元,分别增长22%和28%,取得了良好的经济效益和社会效益。

2008第五届青岛红岛蛤蜊节

第五届青岛红岛蛤蜊节于4月26日开幕,时间由过去的2个周延长到6个月。节日期间共接待游客24万人,实现旅游收入3800万元。

为了办好蛤蜊节,街道聘请了专业设计公司对全街道旅游业发展进行专业策划设计。突出抓好红岛休闲渔村建设,突出生态观光体验特色,新栽植大树、古树300余棵,进行滨海景观绿化400亩,铺设石径道路2万平方米;韩家民俗村建设突出民俗文化特色,深入挖掘民间民俗文化资源,聘请设计院专业规划,完成5000平方米的仿古建筑群和1000平方米的民俗展馆建设,进一步增加了景区的历史底蕴和文化内涵,初步打造成为一处以园林与仿古建筑相结合为风格,以民间民俗文化为特色,集旅游度假、园林景致观光、民间民俗文化展示为一体的崭新旅游景区。

结合红岛休闲渔村景区建设,投资400多万元,完成周边道路整修3600米,进行景区绿化22000平方米,统一粉刷临街建筑物26000平方米;结合韩家民俗村景区建设,投资500万元对韩家进村路进行全面规划整治。投资2600万元,建成了总面积超过8000平方米的2处综合性旅游接待中心,最大日接待量可达1000余人,景区接待能力和档次大幅提升。

投资30万元,对全街道50家渔家宴饭店进行了规范整治,着力打造渔家特色餐饮品牌。韩家民俗大酒店被评为青岛市首家四星级渔家宴,2家渔家餐馆被评为青岛市三星级渔家宴,特色餐饮得到发展和提升。蛤蜊节的成功举办促进了红岛经济社会快速发展,实现了全街道财政增收、集体增收和农民增收,实现了经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一,进一步积累了经验,为红岛旅游业的可持续发展夯实了基础。

2009第六届青岛红岛蛤蜊节

第六届青岛红岛蛤蜊节自4月25日开幕到5月3日结束,历时9天,共接待游客16.9万人次,实现旅游收入1538万元,同比分别增长15.8%和20%,各景区门票、停车费和销售等实现直接收入120万元,比去年同期提高了40%,实现旅游人数和收入的新突破。

为办好蛤蜊节,街道组织规划、设计和建设单位的有关专家对全街道的旅游资源进行分析研究,明确了红岛休闲渔村、韩家民俗村等旅游景区的功能定位和规划布局,使景区功能更加合理。在红岛休闲渔村景区完成了9000平方米休闲广场的铺装绿化及2200平方米广场道路的沥青铺设,建设了6000平方米的停车场、18处 “红岛人家”旅游接待点,整修了2公里的滨海健身步行观光道,铺设了5公里的环岛石径,开辟了近10公里的田间路径,提高和丰富了景区的服务水平及旅游内容。在保持原有自然风貌的基础上,对休闲渔村景区进行了全面的绿化、美化,栽植雪松、黑松、白蜡、水杉等树木,使景区环境更加优美。

韩家民俗村景区在完善渔盐史馆的基础上,搜集整理了上千件明清时期的生产生活用具,建设了民俗展览馆、改建了韩家客栈,渔宗郎君纪念馆、盐宗夙沙氏纪念馆、农耕文化展览馆等文化旅游场所正在规划建设中,栽植了数十株名贵古树和大树,进一步彰显百年渔村的民俗风情和胶州湾渔盐文化特色。东大洋社区新建占地70亩的红岛休闲垂钓园,对园内及周边景观进行精心设计,修砌了人工湖、凉亭、沿湖石径等设施,配套了会所、茶室、酒店等服务场所,完善了垂钓服务点的渔具配置。

经营方式实现了新的突破。红岛休闲渔村启用电子门卡系统,在继续实行单一门票30元/人的基础上,推出50元单人卡和100元家庭卡两种卡式年票的优惠措施,旅客持卡可在全年任何时间到红岛休闲渔村赶海、休闲、观光,实现“一卡全年畅游渔村”。

蛤蜊节期间,共售出年卡2000多张。景区内的经营设施和卫生管理,采取发布公告、公开招标的形式对外租赁和承包,确保了景区管理经营的公开、公正、公平。深入挖掘地方特色菜系,推出了红岛蛤蜊节十大特色饭店和十大特色菜品,统一标识、统一挂牌、统一管理,深受游客好评。

节日期间,餐饮业收入1030多万元,红岛小海鲜的知名度、美誉度进一步提高,渔家特色餐饮品牌效应日渐凸显。设计制作了渔家乐家庭旅馆的名称和标志,注册了“红岛人家”商标,进一步规范街道渔家乐经营,打造“吃红岛蛤蜊、住红岛人家、体验渔家生活美一天”特色品牌,22家“红岛人家”渔家乐节日期间入住率达到80%以上,收入50余万元。

组织开展了红岛十大特色产品评选活动,设立红岛蛤蜊节特色产品展销区,共有6家企业的近百种产品参与展销,带动景区周边和集市销售干鲜海产品110余吨,收入达338余万元。以蛤蜊节为契机,按照“旅游为媒、政府搭台、经济唱戏”的思想,举办了蛤蜊节特色产品工商洽谈活动,广泛宣传和推介青岛红岛蛤蜊节特色产品,积极组织街道特色产品生产企业与城阳国货、大润发、利客来等8家大型商场超市的经贸合作,帮助企业开拓国内市场。

2010第七届青岛红岛蛤蜊节

2010年4月23日,第七届青岛红岛蛤蜊节开幕式举行,5月3日结束。各景区共吸引游客10.4万人,实现旅游收入832万元;红岛街道的100多家餐饮饭店共接待游客9万多人次,实现餐饮收入450多万元。

蛤蜊节期间,开展了丰富多彩的文化娱乐活动,包括开幕式庆典、联通文艺演出、地方戏剧展演、室外娱乐、海边烧烤、趣味赶海、古帆船展示、特色产品展销、民俗展览和青云宫民俗等活动。开展特色饭店、特色产品评选活动。红岛街道联合工商、卫生、物价等部门对餐饮饭店和农家乐接待点的环境、卫生、服务、明码标价等进行拉网式检查,在进一步规范、提升餐饮业服务水平的基础上,评选出十家特色饭店、十道特色菜品和红岛十大特色产品评选活动,设立红岛蛤蜊节特色产品展销区,共有8家企业的近百种产品参与展销。

进一步加大了宣传推介力度,先后在《齐鲁晚报》、《青岛日报》、《山东卫视》、《青岛电视台》《城阳电视台》等14家省、市、区主要新闻媒体,进行不间断发布、报道、宣传第七届蛤蜊节各项活动安排、筹备情况、蛤蜊节的亮点工作和蛤蜊节期间的活动情况。