台湾游客要求上海酒店员工低头服务,经理霸气回怼:不想住就滚!

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上海的秋天,梧桐树叶被秋风染成淡淡的金黄色,沿着衡山路两边铺展开来。地处市中心的锦程大酒店,已经在这里屹立了十几个年头。这不是那种极尽奢华的顶级五星酒店,却是本地人心目中口碑极好的商务酒店。来往的客人有出差的上班族,有结伴旅游的外地家庭,也有不少远道而来的港澳台游客。

酒店大堂永远流转着淡淡的香氛,大理石地面擦得光亮照人,穿着黑色马甲白色衬衫的服务人员,脚步轻缓,待人谦和。在这里工作的人都明白,做服务行业,讲究的是礼貌周到,笑脸迎客,但礼貌不等于卑微,待客谦和不代表要丢掉做人的骨气。

酒店的大堂经理叫陈卫国,今年四十六岁,土生土长的上海本地人。个子不算特别高大,肩膀宽厚,眉眼沉稳。年轻的时候他进酒店行业,从最底层的门童做起,做过客房服务员,当过前台领班,一步一步熬到大堂经理的位置。一干就是二十四年。

见过形形色色的客人,有温文尔雅处处体谅工作人员的,也有脾气乖戾,把花钱当成特权,处处刁难服务人员的。这么多年的职场历练,磨平了他很多棱角,平日里待人总是客客气气,极少动怒。但陈卫国心里始终守着一条底线,服务可以周到,人格不能矮上半截。不管客人消费多少钱,人与人之间,生来就是平等的。

客房部的服务员林晓梅,今年二十九岁,老家在江苏盐城。离开老家来到上海打工已经整整七年。家里公婆身体不好,孩子留在老家由老人帮忙照看,夫妻两个人在上海打拼,就盼着每个月稳稳当当拿到工资,攒点钱,以后把孩子接到身边读书。

林晓梅性格温顺,做事手脚麻利,对待客人向来耐心。酒店同事都很喜欢这个话不多、肯吃苦的姑娘。干客房服务这份工作,辛苦是实实在在的。每天要打扫十几间客房,铺床、换布草、擦卫浴、清理垃圾,弯腰起身反反复复,一天忙活下来腰常常酸痛难忍。遇到通情达理的客人,一句简单的辛苦了,就足以让她心里暖很久。可偶尔也会碰上故意刁难人的客人,受委屈也是家常便饭。大多数时候,为了保住这份来之不易的工作,就算心里憋着一口气,她也只能忍下来。

十月中旬,旅游旺季还没有完全过去。酒店前台陆陆续续办理入住,下午两点多,一行四位客人来到前台登记。两男两女,说话带着浓重的台湾口音。登记证件显示,四人是结伴来大陆自由行的游客,预定了两间豪华大床房,一共住四个晚上。

带队的男人姓廖,四十多岁,穿着花衬衫,手上戴着闪闪发亮的腕表,神情带着几分倨傲。办理入住的时候,前台小姑娘按照规范流程,弯腰双手递上房卡,礼貌交代早餐时间、电梯位置。廖先生眼皮都没有抬一下,随手抓过房卡,连一句谢谢都没有。同行的另外三个人,也是一副高高在上的姿态。

前台的几个小姑娘相互对视一眼,心里隐隐有预感,这几位客人恐怕不太好打交道。

入住两个小时之后,客房服务的工单系统弹出一条需求,806房间客人呼叫客房服务,需要服务员上门送两瓶瓶装饮用水,再加两套洗漱用品。工单分配到了林晓梅手上。

林晓梅整理好物资,推着工作推车来到八楼。走到806房门口,她按照酒店标准,轻轻敲了三下房门,声音温和报出客房服务。

房门“咔哒”一声拉开,开门的正是那位廖先生。房间里面另外三个人正坐在沙发上面喝茶聊天。茶几上散落着零食包装袋,地上也随意扔着纸巾。

“您好先生,给您送过来您需要的水和洗漱用品。”林晓梅双手拎着物品,打算跨步走进房间放到茶几边上。

谁知道廖先生直接伸出胳膊拦在了门框,不让她踏进屋子。

“等一等,你们酒店的服务,就是这样的吗。”廖先生眉头皱起,语气带着明显的不满。

林晓梅愣了一下,心里有点茫然,连忙问道,“不好意思先生,请问是哪里让您不满意了?有什么需求我可以尽量为您处理。”

“我在台湾住过无数高级酒店,服务人员递送东西的时候,都要低头弯腰,姿态放端正,这是最基础的待客礼仪。你就这么直直站着,抬着头跟我说话,一点恭敬的态度都没有。”廖先生抱着胳膊,居高临下地打量站在门口的林晓梅。

林晓梅听完,整个人僵在原地。她做客房服务这么多年,遇到过各种各样的要求,要额外枕头,要加被子,要更换坏掉的遥控器,什么样的诉求都处理过,还是第一次听见这样的要求。

酒店培训教给员工的,是礼貌微笑,身体微微欠身表示尊重,从来没有哪一条规定,要求员工必须低下头,低人一等去伺候客人。

“先生,非常抱歉,我们酒店的服务规范,是对客人礼貌客气,但是没有要求工作人员低头。我对您已经保持应有的尊重。东西我给您放到房间茶几上面可以吗。”林晓梅尽量压下心底的错愕,依旧维持着平和的语气。

“不行。”廖先生直接摆手,态度十分强硬,“今天你想要把东西送进来,就必须低下头。这是我的要求。花钱住你们酒店,我就要享受到该有的服务。不肯低头,那东西就不要拿进来了,把你们经理叫过来。”

房间里面另外三位游客也纷纷附和。

“对啊,出来消费,花钱买的就是服务态度。”

“大陆酒店服务还是差一截,这点规矩都不懂。”

几句话语传出来,走廊里面都听得清清楚楚。隔壁房间刚好有客人打开房门出来,好奇朝着这边望过来。林晓梅脸颊一阵阵发烫,尴尬得手足无措。推车上的矿泉水还握在手里,进退两难。

一边是客人蛮横无理的要求,一边是自己的工作。如果顶撞客人,遭到投诉,很有可能会被扣绩效,严重的甚至会丢掉这份赖以生存的工作。可如果真的低下头,人格上又实实在在受到屈辱。她也是父母养大的普通人,凭什么要无缘无故向陌生人低头。

她强忍着眼眶里面打转的酸涩,按下工作对讲机,呼叫大堂经理陈卫国,告知八楼806客房出现客诉,请求过来处理。

没过几分钟,电梯叮咚一声响,陈卫国快步从电梯走出来。远远就看见走廊上面围了小小的动静。

陈卫国走到806房门口,第一眼就看见脸色发白,眼眶泛红的林晓梅。再看房间里面几位客人盛气凌人的模样,心里瞬间明白了大半。

“您好,我是本酒店大堂经理陈卫国,请问几位有什么不满意,我们可以沟通解决。”陈卫国站在门口,保持职业的微笑。

廖先生看见经理来了,更加理直气壮,滔滔不绝地开始抱怨。

“经理,你们酒店员工素质有待提高。我花钱入住你们客房,叫服务员送物资过来,我要求她低头弯腰服务,她竟然拒绝我的合理诉求。服务行业,顾客就是上帝,这点基本礼仪都做不到吗。我在台湾不管住哪一家酒店,服务人员全部都是低头待客。你们这里怎么这么没有服务意识。”

听完这一大段话,陈卫国脸上的笑意一点点收了回去。

从事酒店行业二十多年,他接待过来自全世界各个地区的游客。有很多台湾来的客人,通情达理,待人友善,彼此相处十分愉快。他很清楚,所谓服务,是提供便利,解决客人居住过程当中遇到的问题,而不是把服务人员当成奴仆随意践踏尊严。

“先生,我先跟您说明我们酒店的服务准则。我们要求员工礼貌待客,面带微笑,和客人沟通适度欠身表达礼貌,这是我们的标准。但是我们的规章制度里面,绝对没有要求工作人员向客人低头。”陈卫国语气平稳,逻辑清晰。

“花钱消费,您可以享受房间配套的设施,享受我们提供的保洁、送餐、维修各类服务。但是金钱买不到别人的人格。我的员工和各位客人,大家人格完全平等。我的员工可以尊重你,但是不需要向你低头。”

这番话一出口,房间里面的几位游客脸色立刻沉了下来。

廖先生重重一拍茶几,站起身,往前踏出一步,站到房门口,嗓门陡然拔高。

“你这是什么态度!我是消费者,我提出的要求你们酒店必须满足。今天这个服务员不肯低头,那这件事就没完。要么让她低头道歉服从我的要求,那这件事就此揭过。要不然,我就写差评,到网络上面大肆曝光你们酒店,我还要向旅游监管部门投诉你们。”

同行的一名女性游客也跟着开口,“经理,我们千里迢迢来到上海旅游,选择你们酒店是看得起你们。不要为了一个底层服务员,得罪我们客人。叫她低个头而已,又不会少一块肉。”

走廊上路过的住客越聚越多,有人停下脚步,远远围观这场争执。有住客拿出手机,悄悄拍摄现场画面。

林晓梅站在经理身后,手指紧紧攥着工作服的衣角,心脏砰砰狂跳。她心里既感激经理站出来维护自己,同时又隐隐担忧,害怕因为自己这件事,给酒店惹上巨大麻烦。万一客人真的到处投诉,酒店会不会为了平息风波,最后反过来责怪自己。

陈卫国直面情绪激动的几位游客,没有半分退让。多年处理客诉,什么样的威胁恐吓他都听过。差评、投诉,这些确实会给酒店带来麻烦,但不能为了怕麻烦,就牺牲员工做人的尊严。

“先生,我把话说得明明白白。我的员工,上班辛勤劳作,靠双手赚钱过日子,不是过来受羞辱的。低头这个要求,属于无理要求,我们不可能照办。”

“出来旅游,互相尊重是前提。我们欢迎每一位远道而来的宾客,包括来自台湾的同胞。台湾是中国不可分割的一部分,大家都是中国人。中国人待客讲究礼尚往来。你尊重我们,我们加倍善待你。如果你高高在上,把自己当成特权人物,肆意践踏别人尊严,我们酒店不接待这样的客人。”

廖先生被这番话说得恼羞成怒,指着陈卫国的鼻子呵斥。“你敢这么跟我说话?你信不信我马上投诉到让你丢掉饭碗!”

陈卫国眼神坚定,没有躲闪对方的手指,声音洪亮干脆,响彻整条走廊。

“我们酒店做生意,赚的是干干净净的钱,不靠忍气吞声讨好蛮横的客人过日子。这个房间,你要是可以遵守互相尊重的底线,那就安心住下,我们该提供的服务,一样不会少。要是接受不了,不想住就滚!现在就可以办理退房,房费我们全额退还,不收取一分钱违约金。我们酒店不欢迎不懂得尊重人的客人。”

这句“不想住就滚”掷地有声。

走廊围观的住客,一瞬间安静,随即响起几声低声的叫好。路过的几位住客纷纷点头。很多在外住店的普通人,都见过服务人员遭受无端刁难的场面,此刻看见经理敢于站出来维护底层打工人,心底生出一股痛快。

806房间里面四位游客万万没有想到,酒店经理非但没有妥协,反而直接下逐客令。廖先生脸色一阵红一阵白,站在原地,一时之间说不出话。他原本以为,只要搬出投诉、差评作为要挟,酒店一定会压着服务员向自己妥协。万万没有料到会碰上态度如此强硬的经理。

同行的另外两个人,气焰也矮下去大半。他们本来就是跟着廖先生一起起哄,也并不想闹到要连夜更换酒店的地步。上海旅游旺季,临时找四家的住宿,并不是一件容易的事情。

短暂的沉默过后,其中一位年纪稍长的男士出来打圆场。

“好了好了,大家都不要吵。出门在外,没必要闹得这么难堪。既然酒店这边有酒店的规矩,那这件事就算了。水和洗漱用品拿进来,我们不想继续争执。”

廖先生依旧愤愤不平,大口喘着气,嘴上还在不停嘟囔抱怨,但是也没有继续坚持要服务员低头的无理条件。

陈卫国没有立刻放松警惕,严肃的目光看向房间里面四个人。

“我丑话说在前头。今天这件事到此为止。接下来剩余的入住时间里面,不允许再出现类似侮辱工作人员的言行。如果后续再发生刁难员工的情况,我们会直接强制终止入住,报警处理,一切后果自行承担。”

说完,他侧身示意身后的林晓梅。

“晓梅,把物资放进去。做完之后就离开房间,后续这个房间有任何需求,全部转到前台,不要单独过来。”

林晓梅点点头,压下心里翻涌的情绪,走进房间,把矿泉水和洗漱用品轻轻摆放在茶几角落,全程不多说一句话,很快退出客房。

陈卫国盯着806房门关上,才转过身,看向站在一旁的林晓梅。走廊围观的住客也慢慢散开,各自回到自己的房间。

走廊角落的安全通道门口,林晓梅再也绷不住,眼泪顺着脸颊默默滑落。委屈、感动交织在一起。这么多年打工,无数次受了委屈,只能打碎牙齿往肚子里面咽。这是第一次,自己的领导,义无反顾站出来保护自己,没有要求员工一味委曲求全讨好客人。

陈卫国从口袋掏出纸巾,递到她手上。

“哭出来没关系。今天这件事,不是你的错。工作岗位上面,我们要礼貌待人,但千万不要看轻自己。我们凭劳动拿工资,不需要向任何人卑躬屈膝。不管客人花多少钱,都没有资格践踏你的尊严。”

林晓梅接过纸巾擦眼泪,声音带着哽咽,“陈经理,谢谢你。我刚才真的很害怕,我怕遭到投诉,丢掉这份工作。家里还等着我赚钱。”

“不用怕。道理站在我们这边。就算对方去写差评,去投诉,酒店管理层这边也全部了解整件事情的前因后果,不会因为客人无理取闹就处罚你。”陈卫国语气诚恳地安慰她,“回去稍微平复一下情绪,剩下的时间尽量避开806这间客房,不要和那几位客人产生正面接触。有任何事情,第一时间呼叫我们管理人员,不要自己硬扛。”

安抚完林晓梅之后,陈卫国回到自己的经理办公室。没过多久,酒店的客服投诉平台果然收到了廖先生提交的长篇投诉。洋洋洒洒一大段文字,控诉大堂经理态度恶劣,服务员服务态度怠慢,要求酒店公开道歉,并且给予赔偿。

投诉工单流转到酒店总经理的办公桌上。总经理周总看完完整的事件记录,看完监控录像,听完陈卫国完整的事件汇报,没有责备陈卫国。

周总已经在酒店行业经营数十年,见过太多行业怪象。很多酒店,为了所谓的口碑评分,不管客人的要求多么荒唐无理,都一味压榨底层员工,强迫员工认错道歉息事宁人。很多打工人,就这样默默吞下委屈。

周总在投诉工单上面写下批复。

整件纠纷,责任归属客人。我方员工履职没有问题,不存在服务过失。拒绝对方道歉和赔偿的诉求。如果客人不满意,可以自由选择平台差评,我们如实备注事件全部经过。后续该客房重点关注,一旦再次出现骚扰、刁难工作人员的行为,立刻终止入住。

这份批复,给了全体酒店工作人员一颗定心丸。

接下来的三天,806房间的四名游客继续住在酒店。他们没有再当面找服务员的麻烦,但是在网络点评平台,写下一大篇负面评价,大肆渲染酒店服务差,经理态度粗暴。酒店官方后台如实附上完整的事件经过、走廊监控截图,完整还原整件事情,没有遮掩回避。

互联网上面,这件事慢慢流传开来。有网友拿到当时走廊路人悄悄拍下的短视频片段,发布到短视频平台。视频里面,完整记录走廊发生的冲突,经理掷地有声的发言被录制下来。

短短两三天,这条视频播放量疯狂上涨,评论区吵成一片。

一部分人觉得,酒店做生意,顾客至上,就算客人要求不合理,经理也不该说出不想住就滚这种激烈话语,会损害酒店形象。

但是绝大多数普通网友,纷纷站在酒店和服务人员这一边。

“花钱住酒店,是买服务,不是买特权。”

“打工人也有人格,凭什么要低头。”

“说得太好了,现在很多人消费之后,就把自己当成老爷,随意欺负服务业从业者。”

“大家都是中国人,台湾同胞理应互相尊重,不是高人一等。”

无数普通打工人看到这条新闻,心里生出深深的共鸣。社会上千千万万的服务业劳动者,外卖骑手、超市收银员、客房保洁、餐厅服务员,每天都在接触形形色色的客户。不少人都经历过类似的委屈。明明自己恪尽职守,却要承受客人无端的迁怒与刁难。很多时候为了保住饭碗,只能够选择忍耐。

这件事,也在锦程大酒店内部掀起不小的波澜。酒店专门召开全体员工大会。

大会会议室里面,坐满各个部门的员工,前台、客房、安保、餐饮部的工作人员全部到场。总经理周总站在台上,公开提起806客房发生的冲突。

“很多服务业有一个误区,总说顾客就是上帝。但上帝不会随意侮辱普通人。顾客可以享受服务,但是不能践踏劳动者的人格。往后,我们酒店的准则,礼貌待客,坚守底线。遇到无理的羞辱性要求,员工不需要一味忍让。遇到为难,可以第一时间上报管理层。酒店,永远是你们背后的后盾,不会要求大家牺牲尊严换取所谓好评。”

话音落下,会议室里面响起长久热烈的掌声。在场许许多多一线员工,心里积攒许久的委屈仿佛被释放出来。过去遇到难缠客人,心里总觉得孤立无援。现在知道,单位愿意站在劳动者这边。

林晓梅坐在台下,眼眶又一次湿润。来上海打工七年,漂泊异乡,这份归属感,来得如此珍贵。

事件过去半个月,806房间那四位游客结束上海行程,离开大陆返回台湾。他们依旧坚持自己的想法,始终不认为提出低头服务的要求存在错误。网络上关于这件事的讨论,热度也慢慢褪去。生活回归平静。

但是这件事,实实在在改变了锦程大酒店内部的工作氛围。

往后日常工作当中,一线员工遇到蛮横无理的客人,不再一味忍气吞声。遇到过分的要求,敢于上报管理层。酒店也多次更新员工培训内容,不再一味强调无条件顺从客人,增加人格平等相关的课程。教会员工区分合理服务诉求和侮辱性的无理要求。

林晓梅依旧每天推着工作车打扫客房。依旧会碰到挑剔的客人,但是她内心多了一份底气。认认真真干活,待人谦和有礼,但不必卑微讨好任何人。下班之后,她经常视频和老家的孩子聊天。辛苦是真的,但心里不再像从前那样压抑。

陈卫国还是日复一日当着大堂经理,处理络绎不绝的客诉,接待南来北往的旅客。遇到通情达理的客人,他笑脸相迎。碰到拿着消费当做特权,高高在上的客人,他依旧守住那条不能退让的底线。

有记者得知这件事情,专程来到酒店想要采访陈卫国。记者问他,当时说出不想住就滚那句话的时候,有没有担心过后果,会不会害怕酒店蒙受损失。

秋日的阳光透过酒店大堂巨大的玻璃窗洒进来,落在陈卫国身上。他轻轻摇摇头,语气平静而厚重。

“我做酒店二十四年。我很清楚差评、投诉会给酒店带来麻烦。那一刻我也权衡过利弊。可是我不能眼睁睁看着我的员工当众受辱。”

“我们做服务行业,服务的是人,不是权贵。服务的本质,是互相尊重。大陆千千万万服务业劳动者,每一个靠双手谋生的普通人,人格都是平等。不管你来自什么地区,消费了多少钱,这一点,不会改变。”

“台湾是中国的一部分,台湾同胞是我们的骨肉同胞。我们非常欢迎同胞过来大陆观光旅行。同胞之间,应当彼此善待,彼此体谅。而不是抱着高人一等的心态,把同胞当成下人使唤。”

记者又找到林晓梅。提起那一天走廊发生的一幕,林晓梅感慨万千。

“出门在外打工,很多时候我们最怕惹事。为了保住一份工资,受点委屈很多人就咽下去了。那天经理站出来维护我,我一辈子都会记得。也让我明白,无论什么样的工作,我们都不应该自己看轻自己。礼貌不等于卑微。”

这件事,也折射出整个社会值得深思的现实。

放眼大街小巷,无数的服务业岗位。外卖员穿梭风雨,保洁员起早贪黑,商场导购、餐馆服务生,千千万万普通劳动者,靠着汗水换取微薄的收入。社会上总有一种错误认知,觉得只要花钱消费,就拥有了凌驾服务人员之上的特权。把工作人员的礼貌,当成是理所当然的卑躬屈膝。

顾客和从业者,只是交易关系,没有高低贵贱之分。你付钱,对方付出劳动提供服务,二者等价交换。金钱可以换取商品和服务,永远买不来人格上的屈服。

同时这件事也带给我们更深一层的思考。海峡两岸血脉相连,都是华夏儿女。两岸同胞往来交流,最重要的底色就是互相尊重。来大陆旅游的台湾同胞,可以感受大陆的城市风貌,风土人情。可以对服务提出合理的建议,可以指出不足。但是不应该带着优越感,用一套外来的所谓规矩,来要求大陆的劳动者,把普通人当成奴仆使唤。

同样,大陆民众接待远道而来的同胞,拿出善意与包容,但包容不等于无底线的退让。尊重永远是双向的。你敬人一尺,别人敬你一丈。单方面索要特权,只会激化隔阂。

日子一天天流转,上海的梧桐树叶落了满地,冬天慢慢到来。锦程大酒店依旧人来人往,南来北往的客人在这里停留歇脚。

很多普通的住客,听过806客房的故事之后,特意选择入住这家酒店。他们说,愿意支持一家愿意守护底层劳动者尊严的酒店。

有一次,一位来自台湾的老先生带着老伴过来入住。办理入住的时候,听闻过这段往事,特意找到大堂经理陈卫国,握住他的手。

“小伙子,那件事我在网上看到过。那几位游客,代表不了全部台湾同胞。大部分我们过来大陆的同胞,都懂得互相尊重。劳动者值得所有人敬重。”

简单的几句话,让陈卫国心里十分感慨。同胞之间本该就是这般模样。

生活里面,冲突不会彻底消失。往后依旧还会出现蛮横的客人,依旧还会有受委屈的打工人。但这件发生在上海酒店走廊的往事,就像一束微光,提醒着许许多多的人。

无论从事什么职业,无论身处何方,每一个普通人的人格,都值得被守护。礼貌可以给予,尊严不可践踏。人与人之间最好的相处,永远是互相平视,彼此尊重。