八月底，有个博主在南昌西站吃饭，四个人点了拌粉和肉饼汤，结账一共156元，他觉得不对劲，就拍了视频说被多收了一百块，视频很快火了，评论区里有人骂店家黑心，也有人翻出菜单说价格没问题，这件事闹得这么大，倒不是因为真的骗了钱，而是大家对一碗粉该卖多少钱，心里压根没有个准数。
周真真店里基础拌粉卖十二块钱，加上叉烧、卤牛肉、炸酥肉三样荤料就变成二十六块一份，瓦罐汤里的肉饼汤价格高些，要十三块一碗，四份这样点下来总价一百五十六元，账单上只写“南昌拌粉加肉饼汤”，没标出是三荤加料版，顾客看到名字以为是街上那种六块钱的拌粉，就觉得价钱太贵了。
在南昌西站这样的地方，房租价格高，人工费用也贵，货物送进来还很麻烦，整体成本要比市区高出两三倍，大家去成都东站或者杭州东站看看，那些本地有名的小吃连锁店，在高铁站里一份就卖25到40元，说明这并不只是南昌一个地方的问题，价格本身没有违反规定，但店家没有提前说明“这里卖的不是街边那种普通款”，相当于把信息差推给了客人。
很多外地人来到南昌，他们印象里的拌粉还是老城区早餐摊的样子，一碗粉卖六块钱，一碗汤四块钱，老板还送个咸鸭蛋，他们不清楚现在连锁店早就分出了档次，有基础版、升级版和高铁特供版，就像西安的泡馍和南京的鸭血粉丝汤一样，游客经常把店里标价当成本地原价，一觉得贵就说是宰客，其实菜单上早就写明了规格。
周真真不是唯一这么做的，全国高铁站的许多连锁店为了节省纸张和加快速度，都采用极简的账单，连添加了什么配料都不标明，顾客即使仔细看菜单，结账时也弄不清自己吃的是哪个档次的餐食，广州南站的陶陶居后来改进了，在账单上加了“高铁站特供”的字样，投诉确实减少了很多，这表明问题不是不能解决，而是看商家愿不愿意去改进。
高铁站吃饭本来就是应急用的，不想吃可以不吃，但指望它和小区门口一个价，不太现实，问题是商家如果光说市场规律就是这样，却不帮游客看清选项，下次再有误会，短视频一传开，可能就被当成南昌人坑游客了，我倒觉得标清楚点对谁都省事。
