在景洪市曼景保村的"talker Mini农场"里，一群游客正围着长桌，跟着创始人字晓立体验巧克力手工研磨。大理人字晓立2014年因工作调动来到西双版纳，被当地优越的自然、人文和营商环境吸引，4年后他留在西双版纳创业，先深耕咖啡行业，积累创业经验，2021年偶然发现西双版纳适宜种植可可，随即拜师学艺、跨界转型。2023年他开设巧克力主题馆，主打无添加手工精品巧克力，迅速打开市场。为解决原料短缺问题，他零成本带动本地农户种植可可，带动百余户群众增收。如今他布局海外市场、打造研学农场，深耕雨林可可产业，让西双版纳的特色风味走向全国、迈向世界。（西双版纳州委宣传部）