转自：嘉兴日报

■记者 蒋彧淼 通讯员 张宏程

本报讯 中秋、国庆假期临近，短途游、短时过境游出行量稳步增长。近日，一条由本地网友整理的“一小时吃遍新塍老街”美食打卡路线，在本地社交平台广泛传播，为短时停留新塍的游客提供了清晰的打卡指引。依托老街老字号及特色业态集聚的优势，新塍镇同步部署双节文旅配套活动，迎接假期客流高峰。

新塍老街汇聚了多家老牌小吃店铺及特色休闲业态，这些沿街商铺布局紧凑，门店之间步行距离较短，适合短时游览体验。此次走红的民间打卡路线串联起多家本土特色门店，按点位地理位置规划游览顺序，设计时长仅一小时，让外地游客在新塍老街的游览流程更清晰、出行更便捷。

按照攻略规划，前十分钟可以打卡老街口的老王烧饼店。该店已经营三十余年，沿用传统贴炉制作工艺，现场擀皮、包馅、烘烤，现制现售葱油芝麻烧饼。根据打卡攻略提示，该烧饼趁热食用口感更佳。

从烧饼店步行约两分钟，可抵达徐珍斋吾啦馄饨店。该店为百年老字号，馄饨制作技艺被列入浙江省非物质文化遗产名录。店内馄饨品类丰富，有笋尖鲜肉、野菜鲜肉、蛋黄鲜肉等口味，泡泡小馄饨、油煎馄饨、蛋抱馄饨均为热门品类。攻略建议游客选择小碗馄饨，预留用餐空间，完成后续打卡行程。

吃完咸口小吃后，游客可前往老街多家糖水铺、咖吧体验甜品或饮品。除喜乐糖水铺外，老街还集聚了一川甜汤、苔亭、茵纳福、枇杷里吧等特色休闲店铺，业态覆盖传统甜汤、新式冰品、茶饮、手工甜品等，品类包括海盐芝士芒果冰、榴莲山竹牛奶冰、桃胶木薯西米奶、手工烧仙草等，可满足不同口味游客的需求。

行程最后5至10分钟，游客可在味德丰、吴贝烧鸡两家门店中，择一选购本地特色卤味伴手礼。其中，味德丰古法酱鹅色泽油润，肉质紧实，口味咸鲜回甘，配套卤汁可用于拌饭、拌面。吴贝烧鸡为本地老牌卤味，采用传统卤制工艺焖煮而成，肉质鲜嫩、风味醇厚，支持现场品尝及打包携带。完成打卡选购后，游客可在老街口休整，结束一小时游览行程。

据本地居民介绍，该一小时打卡路线为精简体验方案，仅涵盖老街部分美食及休闲业态，老街街巷内还有很多未被列入攻略的传统小吃、本土特产、人文景观。停留时间充裕的游客，可漫步老街，观赏古镇风貌，探索个性化美食，深度体验本土特色。

为迎接双节假期，新塍镇正在开展老街街巷环境整治，落实商户服务保障工作，统筹组织中秋、国庆系列文旅活动，丰富古镇游玩内容。目前，老街各餐饮、饮品、卤味商户已备足食材，优化接待流程，做好假期运营准备。

该民间美食打卡路线的广泛传播，可有效激发周边游客前往新塍打卡的热情，提升老街的人气，带动老街餐饮、休闲、伴手礼消费，为新塍镇双节文旅市场持续升温提供助力。